[…] aber auch auf der menschlichen Haut vorkommen, wo sie dem Salzgehalt des Schweißes trotzen können. „Aus hygienischer Sicht kann nach […]
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Wie das geht?
Mehr nachhaltige Speisen in Kantinen, Mensen und Schulen
[…] Für Gesundheit waren es zum Beispiel die Indikatoren Zucker- und Salzgehalt, im Bereich der Ökologie unter anderem der Ressourcenverbrauch und […]
Kinder schützen: Lebensmittelmarketing regulieren
[…] vor Werbung für Produkte mit einem hohen Zucker-, Fett- und Salzgehalt schützen. Dafür verwendet das Gesetz Grenzwerte, die von der Weltgesundheitsorganisation […]
Grüner Deal: Kommission verabschiedet Strategien für biologische Vielfalt und nachhaltige Lebensmittel
[…] Zweck, die Bewerbung von Lebensmitteln mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt (durch nährwert- oder gesundheitsbezogene Angaben) einzuschränken. Sie wird auch […]
BLL-Neujahrsempfang 2018: Keine staatlichen Rezepturvorgaben erwünscht
[…] und Wünsche der Kunden. Firmen würden den Zucker-, Fett- oder Salzgehalt, nicht weil sie es müssten, sondern weil sie es […]
Verzehr von Pommes, Chips und Co. gestiegen
[…] häufig große Mengen Fett und ungünstige, gesättigte Fettsäuren, vom hohen Salzgehalt ganz zu schweigen. Daher ist es empfehlenswert, frittierte oder […]
Marktcheck: Fertiggerichte und Snacks für Kinder – eine gute Wahl?
[…] die Zufuhr an zugesetztem Zucker nur zu 3 Prozent. Der Salzgehalt wurde auf der Grundlage der WHO-Empfehlungen bewertet. Demnach sollten […]
GoodMills Innovation setzt auf Gesundheit und Funktionalität
[…] optisch hochwertiges Dekor auf ihre Laugenbackwaren aufzubringen und dabei den Salzgehalt um 75% im Dekor und um bis zu 50% […]
Weniger Werbung für „Kalorienbomben“ im Kinder-TV
Die Zahl der Kinder mit Übergewicht hat stark zugenommen. Neben psychischen Problemen sind damit auch chronische Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck … mehr
Das Menü der Zukunft: gut für uns, gut für das Klima
[…] Kinder gerichtete Werbung für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt gehört der Vergangenheit an. Essen für Städter aus Städten: […]