[…] eklig, sondern möglicherweise auch ein Gesundheitsrisiko. … mehr Feta und Schafskäse im Test: So steht es um Tierwohl und Inhaltsstoffe […]
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Grillen ohne Alufolie: Blätter und Woks als Alternative
[…] Alternativen gibt es aber zu Alufolie, um zum Beispiel eingelegten Schafskäse zu grillen? Die clevere Variante, Gemüse oder Schafskäse auf […]
Ein Grund zu feiern: ZAZIKI-Klassiker wird 30
[…] 2 rote Zwiebeln, 80 g schwarze Oliven, kernlos, 200 g Schafskäse, 1-2 Zweige frischer Thymian, 1 TL getrockneter Oregano, 80 […]
GRIECHISCHER SALAT MIT ZAZIKI
[…] 2 rote Zwiebeln, 80 g schwarze Oliven, kernlos, 200 g Schafskäse, 1-2 Zweige frischer Thymian, 1 TL getrockneter Oregano, 80 […]
Rezepte mit Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP wärmen Leib und Seele
[…] aromatischen 3 Pecorini an. Pecorino nennen die Italiener ihre traditionellen Schafskäse. Und gleich drei davon werden auf Sardinien hergestellt: Pecorino […]
Essen und Trinken bei Hitze
[…] Salatkopf 100 g gefüllte Oliven 4 TL Kapern 150 g Schafskäse 1 Knoblauchzehe Selleriesalz weißer Pfeffer Basilikum Majoran Thymian 1 […]
Sommer, Sonne, satt: So genussvoll geht ein leichtes Picknick!
[…] Öl 100 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1/2 TL Instantpulver) 140 g Schafskäse/Feta light 250 g Weizenmehl 125 ml fettarme Milch, 1,5 […]
Mediterrane Brote duften nach Sonne und Meer
[…] vorbereitet. Der Klassiker sind entsteinte Oliven, eingelegte getrocknete Tomaten und Schafskäse. Je nach Geschmack können frische Kräuter wie Oregano, Rosmarin, […]
Schaf- und Ziegenkäse aus Deutschland
[…] und Hacksteaks. Ganz einfach lässt sich ein cremiger Dipp herstellen: Schafskäse pürieren und mit Joghurt, mediterranen Gewürzen, gehackten Oliven, Nüssen […]
Feines zum Osterfest mit den Pecorini-Rezepten vom italienischen Chefkoch Danilo Angè
[…] Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP. Die drei sardischen Schafskäse wurden 1996 von der Europäischen Union als Erzeugnisse mit […]