[…] schließlich zu Entzündungen im Körper führt. In Verbindung mit einem Vitamin B12-Mangel, der beim Verzicht auf Fleisch entsteht, unterdrückt das […]
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Gemüse aus dem Weltraum: Anbau ohne Sonnenlicht und in der Schwerelosigkeit
[…] alle Richtungen fliegen würde. Nun haben russische Wissenschaftler ein „ Vitamin-Weltraum-Gewächshaus“ entwickelt. Das Gemüse wächst in einer sich drehenden Trommel. […]
Du bist, was du isst: Wie dein Essen dabei helfen kann, eine bessere Version deiner selbst zu werden
[…] Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei. Auch die B- Vitamine Niacin und Riboflavin unterstützen die Haut. Darüber hinaus liefern […]
Mediterrane Küche auch gut für Nierenkranke
[…] aus kalt gepresstem Olivenöl. Dieses enthält auch noch Polyphenole und Vitamin E. Die Kohlenhydrate stammen aus Obst, Gemüse sowie Vollkornprodukten […]
Hafer senkt Cholesterin und reduziert Herzrisiko
[…] aller menschlichen Zellen und wird für die Bildung von Hormonen, Vitamin D und Gallensäuren benötigt. Triglyceride speichern Energie im Fettgewebe […]
Das stärkste natürliche Antioxidans: Astaxanthin
[…] stärkste natürliche Antioxidans und hat eine höhere antioxidative Aktivität als Vitamin C, E und Beta-Carotin. Antioxidantien helfen, freie Radikale im […]
Unkraut in der Küche: Brennnessel
[…] Inhaltsstoffe mit. Die Blätter und Stängel enthalten sogar deutlich mehr Vitamin C und Provitamin A, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor […]
Die Himbeersaison startet in die zweite Halbzeit
[…] blutbildende und -reinigende Wirkung nach. Des Weiteren enthält sie Pro vitamin A, Vitamin B, Kalzium, Magnesium, Kalium und Folsäure. Sie […]
Exotik im Obstkorb: die saftige Papaya
[…] Carotinoiden (165 Mikrogramm), Ballaststoffen (1,7 g, vor allem Pektin) und Vitamin C (80 mg pro 100 g). Der Zuckergehalt liegt […]
Nashi-Birnen genießen
[…] Dazu zählen reichlich Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium und Vitamine wie Vitamin C und B-Vitamine. Nashi-Birnen sind ganzjährig erhältlich […]