[…] Ganzes zu betrachten, in dem mehrere Nährstoffkomponenten, wie Alpha-Tocopherol ( Vitamin E) und gute ungesättigte Fette zusammenspielen, anstatt mögliche Vorteile […]
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Unser Brot – Heute besser denn je
[…] Damit Mehl schneller reift, wird häufig Ascorbinsäure beigesetzt, das ist Vitamin C.“ Und weiter: „Es gibt aber auch künstlich hergestellte […]
Die exotische Winterfrucht Cherimoya
[…] Positive Inhaltsstoffe sind unter anderem Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen, B- Vitamine und Vitamin C. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Cherimoya
Brombeeren stärken das Immunsystem und schützen vor freien Radikalen
[…] gratis noch eine ganze Apotheke mit. Ihr hoher Gehalt an Vitamin C und Karotenen stärkt das Immunsystem und schützt vor […]
Mit Honig die Abwehrkräfte stärken
[…] Diätdrink gemischt werden. Zitrone: In der Zitrone ist jede Menge Vitamin C enthalten, das die Abwehrkräfte maßgeblich stärkt und sie […]
Rote Bete: farbintensive, vitaminreiche Knolle
[…] kürzer werdenden Tagen und sinkenden Temperaturen steigt unser Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Genau die richtige Zeit für Wurzelgemüse. Hierzu […]
Neu: Escal Norwegischer Edel-Lachs, ASC-zertifiziert
[…] Fleisch. Zudem verfügt der Fisch über einen hohen Anteil an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. *Gemessen am Inlandsverbrauch 2014-2016; Fischinformationszentrum e.V. […]
Ernährungs-Mythen aufgedeckt! „Viel trinken hilft beim Abnehmen“ und „Dunkles Brot enthält immer Vollkorn“
[…] der von Mischbrot.“ Zudem weist es einen höheren Gehalt an Vitamin B6 sowie den Mineralstoffen Kalium, Magnesium, Eisen und Zink […]
Muscheln aus Aquakulturen: 3-fach gut!
[…] dass Muscheln aus Aquakulturen mit ihrem Gehalt an z. B. Vitamin B 12, Kupfer und Niacin nährstoffreicher, aber hinsichtlich Treibhausgasen […]
Zarter Chinakohl: bekömmlich und kalorienarm
[…] kcal pro 100 g), aber reich an Kalium, Kalzium, Folsäure, Vitamin A und C sowie wertvollen Senfglykosiden. Vor der Zubereitung […]