[…] zuckert. Je nach Geschmack kann man dazu Vanillezucker oder etwas Zimt verwenden. Frische Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Mais, […]
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Früchtebrot für den Adventskaffee
[…] mag, greift zu Kokoschips, Cranberrys oder aufgepopptem Amaranth. Weihnachtsgewürze wie Zimt, Nelken und Piment, aber auch geriebene Zitronenschale machen das […]
Kola aus dem Kräutergarten
[…] Sirups stammt hauptsächlich vom Apfeldicksaft, verfeinert wird er mit Limette, Zimt und Minze sowie karamellisiertem Zucker. Letzterer sorgt vor allem […]
Zwiebelsuppe: wärmt an kalten Tagen
[…] dagegen orientalisch mag, würzt die Zwiebelsuppe mit Zitronensaft, Kurkuma, Bockshornklee, Zimt und Minze. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. […]
Himmlische Schokoladenverführung und zarter Spitzbube: Zu Weihnachten verraten die BIOSpitzenköche raffinierte Gebäckrezepte
[…] von Biohöfen aus ihrer Region. Auch Weihnachtsgewürze wie Anis, Kardamom, Zimt, Nüsse oder Mandeln kommen aus Bioanbau. Auch da sind […]
Resteverwertung in den Küchen Europas
[…] wie süße Flammkuchen mit Birnen und Nüssen oder Äpfeln und Zimt. Resteretten auf Französisch: Ratatouille und Quiche Die französische Küche […]
Von Amaretti bis Cantuccini: italienisches Gebäck zum Kaffee
[…] verkneten. Je nach Geschmack würzt man den Teig noch mit Zimt, Nelken oder Anis, bevor er zu einer dünnen Rolle […]
Wilthener Goldkrone New Generation: Traditionsmarke mit neuer Subrange als Limited Edition
[…] die Wilthener Goldkrone getunt mit einem Hot-Effekt. Der Geschmack nach Zimt und Cola sorgt für den feurig-scharfen Abgang. Für alle, […]
Kulinarische Ideen für das Fest: Weihnachtliches aus dem Glas
[…] Mixer fein zerkleinert. Nun Honig, Sahne, weiche Butter, Spekulatiusgewürz und Zimt hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren. Der […]
Kräuter – vielseitig und gesund
[…] auch Teile von Gehölzen, Früchte und vieles mehr. So wird Zimt aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Gewürznelken sind nichts […]