[…] Kommerzialisierung der Wasserwirtschaft so massiv Vorschub leistet. Mittelfristig besteht die akute Gefahr, dass die Qualität der Wasserver- und Entsorgung in […]
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Was Krebspatienten zum Thema „Ernährung & Krebs“ wissen wollen
[…] zu bislang acht Krebsarten: Brustkrebs, Eierstockkrebs, Prostatakrebs, Chronisch lymphatische Leukämie, Akute myeloische Leukämie, Mantelzell-Lymphom, Morbus Waldenström und Multiples Myelom. Expertengeprüfte […]
Gibt es Lebensmittel, die für Kleinkinder tabu sind?
[…] ihre Atemwege. Wenn dadurch die oberen Atemwege verschlossen werden, besteht akute Erstickungsgefahr. Gelangt der Fremdkörper weiter in die Bronchien oder […]
Kartoffelchips im Test: Superknusprig bis hoch schadstoffbelastet
[…] wegen sehr hoher Belastung mit Mineralölkohlenwasserstoffen (Mosh) zu den Testverlierern. Akute Magen-Darm-Beschwerden riskiert, wer einen zu hohen Gehalt an Glykoalkaloiden […]
Fragen und Antworten zu Aluminium in Lebensmitteln und verbrauchernahen Produkten
[…] im Vordergrund. Bei der Aufnahme über die Nahrung ist die akute Toxizität von Aluminium gering. Bei gesunden Menschen wird der […]
Gefährlicher „Fatburner“ in Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler
[…] ansteigender Körpertemperatur oder Schweißausbrüchen äußern kann. Weitere Symptome für eine akute Vergiftung können sein: Übelkeit, Erbrechen, Gelbfärbung der Haut, Krämpfe, […]
„Aber bitte mit Sahne“ – und bitte ohne Desinfektionsmittel
[…] Auf Grund der hohen BAC-Gehalte konnte bei sechs Proben eine akute Gesundheitsgefährdung durch den Verzehr nicht ausgeschlossen werden. „Es ist […]
Koffein zur Leistungssteigerung beim Sport?
[…] auftreten, darunter etwa: Herzrhythmusstörungen Kurzatmigkeit Herzklopfen Bluthochdruck Muskelzittern Schlafstörungen Eine akute Koffeinüberdosis kann theoretisch auch zum Tod führen. Wie hoch […]
Aluminium und Lebensmittel: Verbrauchermonitor des BfR zur Wahrnehmung gesundheitlicher Risiken
[…] überschritten werden. Bei der Aufnahme über die Nahrung ist die akute Toxizität von Aluminium gering, jedoch sind die gesundheitlichen Risiken […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Blattgemüse (Januar – Oktober 2010)
[…] aufgrund der Überschreitung der toxikologisch noch akzeptablen Aufnahmemenge, der sogenannten akuten Referenzdosis (ARfD) beurteilt (Weiteres hierzu siehe Infokasten und „Toxikologische […]