[…] detaillierteres Bild. Das Hepatitis E-Virus (HEV) ist die weltweit häufigste Ursache akuter Hepatitis-Fälle, die durch Viren verursacht werden. Der Erreger verursacht […]
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Branchengespräch zur Zukunft der Fleischbranche: Mehr Tierwohl, faire Preise und bessere Arbeitsbedingungen
[…] Nutztierhaltung wurden bei dem Treffen auch Lösungen besprochen, um eine akute Fleischkrise durch einen längeren Lockdown in Schlachtbetrieben abzuwenden beziehungsweise […]
„From leaf to root“: Empfehlenswerter Ernährungstrend?
[…] durch das BfR vorgenommen. Laut Einschätzung des BfR kann für die berichteten Rückstandsbefunde eine akute gesundheitliche Beeinträchtigung für Kinder und Erwachsene nicht ausgeschlossen werden. […]
Mikronährstoffversorgung von Senioren – die Sorgenkinder in der Bevölkerung
[…] Situation: Einsamkeit, soziale Isolation, unbefriedigende Situation im Heim, Armut Gesundheitszustand: Akute und chronische Erkrankungen, Schmerzen, Einnahme von (mehreren) Medikamenten Einige […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Fruchtgemüse (Januar – Oktober 2010)
[…] zu einer Überschreitung der toxikologisch noch akzeptablen Aufnahmemenge, der sogenannten akuten Referenzdosis (ARfD), führen könnte (Erläuterung siehe Infokasten). Eine gesundheitliche […]
Jederzeit gut versorgt mit Lebensmittelvorräten
[…] Notfälle, bei denen man nicht zum Einkaufen kommt. Dazu gehören akute Erkrankungen, Verletzungen oder andere Vorkommnisse wie länger andauernde, großflächige […]
Konsumklima im April 2022 erreicht historisches Tief
[…] Krieg in der Ukraine zu erfolgreichen Friedensverhandlungen kommt.“ Verbraucher sehen akute Rezessionsgefahr Nach dem Einbruch im Vormonat muss die Konjunkturerwartung […]
Kariesvorbeugung: Fluoridsalz ist eine bewährte und sichere Basisprophylaxe
[…] Jugendliche in einem Bereich von 0,7 bis 2,9 mg. Eine akute Fluoridintoxikation ist nicht möglich, da die akut toxische Dosis […]
Viren in Lebensmitteln: Durchfall- und Gelbsuchterreger in Schach halten
[…] Fälle: 36.876. Hepatitis A: Das Virus kann beim Menschen eine akute Leberentzündung (infektiöse Gelbsucht) verursachen. Meist steckt man sich bei […]
Mykotoxin Patulin in Apfelsaft und Apfelmus?
[…] ist der Verzehr eines einzelnen Produktes mit erhöhtem Patulingehalt keine akute Gefahr. „In Deutschland wird Apfel in vielen Varianten gegessen […]