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Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, püriertes Essen zu servieren. Eine beliebte Mahlzeit, die oftmals püriert gereicht wird, ist eine Suppe. Durch das Pürieren erlangt sie eine cremige Konsistenz, vor allem, … mehr
Körperliche Aktivität fördert Gesundheit. Unsere Ernährungsweise und eine unzureichende körperliche Aktivität sind mit verantwortlich an der Entwicklung von Übergewicht und der Zunahme chronischer Wohlstandserkrankungen.“ Dazu gehört vor allem das sogenannte … mehr
Für die Einschätzung des Diabetesrisikos ist der Taillenumfang deutlich aussagekräftiger als das Körpergewicht oder der Körpermassenindex. Zu diesem Resultat kommt eine Untersuchung der Universität Halle. Die Wissenschaftler hatten vier Studien … mehr
Italienische Kinder weisen in allen Altersgruppen über drei Jahren einen deutlich höheren Body- Mass-Index (BMI) auf als Kinder in Belgien, Deutschland, Schweden, Spanien, Ungarn und Zypern. Dies zeigt eine aktuelle … mehr
Dies ist die erste Longitudinalstudie, die Zusammenhänge zwischen dem Familieneinkommen und dem BMI bei jungen Kindern untersucht. Den Ergebnissen nach ist ein steigendes Einkommen mit einem geringeren BMI z Score … mehr
Das Alter hat gewisse Vorteile. Ab dem sogenannten Ruhestand hat Mann/Frau mehr Freiheiten und kann sagen, was er/sie denkt, ohne gleich der eigenen Karriere oder der einer anderen Person zu … mehr
Wer auf seine Figur achtet, muss nicht zwangsweise auf bestimmte Gerichte verzichten. Kleine Anpassungen in den Rezepten von Kartoffelpuffern, Frikadellen und Quark-Speisen reduzieren die Kalorienaufnahme – und folglich auch den … mehr
Eine aktuelle Studie im British Medical Journal (BMJ-open) mit fast 200.000 Jugendlichen aus 36 Ländern hat ergeben: Mehr als 50 Prozent der Mädchen und Jungen essen häufig oder sehr häufig … mehr
Ergebnisse der GINAplus- und LISAplus-Studien Eltern haben einen großen Einfluss auf das Ernährungsverhalten ihrer Nachkommen. Die Kinder zeigen mit großer Wahrscheinlichkeit ähnliche Neigungen bei der Nahrungsmittelauswahl wie ihre Eltern. Ein … mehr
In Kuwait ist Übergewicht besonders stark verbreitet: Knapp 43 Prozent der Bevölkerung sind fettleibig. Auf der „Skala der dicksten Nationen“ folgen weitere Länder des Nahen Ostens wie Saudi-Arabien (35,2 %), … mehr
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