[…] in dem die Süßkraft von Laktose gesteigert werden soll und ballaststoff– und polyphenolreiche Frühstückscerealien mit reduzierter Energiedichte hergestellt werden sollen. […]
28 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Ballaststoff"
Ergebnisse für "Ballaststoff" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Ballaststoff" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Ballaststoff" informiert werden.
Wie das geht?
Mehr Appetit durch Pflanzenproteine
[…] Forschungsprojekt untersucht neue Ansätze gegen Mangelernährung älterer Menschen. Können innovative Pflanzenprotein-Ballaststoff-Produkte und körperliche Aktivität zur Vorbeugung von Mangelernährung bei Seniorinnen […]
Hafer – Gut für Mensch und Umwelt
[…] Daniel-Vincek – Lizenznehmer: food-monitor Mit seinem hochwertigen Nährstoffprofil und dem Ballaststoff Beta-Glucan hat Hafer zahlreiche gesundheitsfördernden Wirkungen für den Menschen. […]
DGE veröffentlicht Positionspapier zur Proteinzufuhr im Sport
[…] eher positiv zu beurteilen, da dieser meist mit einer höheren Ballaststoff-, Kohlenhydrat- und Vitaminzufuhr und gleichzeitig weniger gesättigten Fettsäuren einhergeht. […]
Alland & Robert-Studie untersucht das Ernährungswissen über Gummi arabicum
[…] für Süßwaren, als Emulgator und Stabilisator in Getränken und als Ballaststoff in Diätprodukten verwendet werden. Gummi arabicum als Ballaststoff hat […]
Diabetes Typ 2 bereits im Kindesalter mit guten Essgewohnheiten vorbeugen
[…] Beispiel nur Weißmehlprodukte und Süßigkeiten verzehren. Diese sind kohlenhydratreich und ballaststoffarm, lassen den Blutzuckerspiegel rasch ansteigen, aber ebenso schnell wieder […]
Im Fokus: Beta-Glucane – Aufbau und Vorkommen (Teil 1)
[…] und Therapie ernährungsmitbedingter Erkrankungen eine große Rolle. Insbesondere der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan nimmt aufgrund der vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen in der […]
Nüsse – kleiner Snack mit großer Wirkung
[…] krebspräventiver Wirkung. Gesundheitspotenzial von Nüssen Nüsse sind generell reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Protein, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen wie […]
Anzahl neuer getreidefreier Mehlprodukte hat sich in Deutschland verdoppelt
[…] mediterranen Küchen beliebt; es handelt sich um eine Hülsenfrucht, die ballaststoff– und proteinreiche Samen erzeugt, jedoch – im Gegensatz zu […]
Spaghetti: Gute Pasta muss nicht teuer sein
[…] dem Testurteil „gut“ das Rennen. Vollkornspaghetti gelten aufgrund ihres höheren Ballaststoff– und Mineralstoffgehalts als besonders gesund. Unter den bekannten Markenherstellern […]