Damit sie blutzuckerfreundlicher sind, sollten man Nudelgerichte etwas abkühlen lassen. Denn dabei entsteht resistente Stärke, die den Blutzucker nur langsam steigen lässt, wie das Apothekenmagazin „Diabetes Ratgeber“ schreibt. Kalte Nudeln … mehr
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Diabetes: Ist hoher Blutzucker Folge statt Ursache der Erkrankung?
Insulinresistenz und erhöhte Blutzuckerspiegel gelten als Ursache eines Typ 2-Diabetes. Doch Wissenschaftler vom Deutschen Krebsforschungszentrum und vom Universitätsklinikum Heidelberg liefern nun Hinweise darauf, dass es sich ganz anders verhalten könnte: … mehr
Hafer unterstützt Blutzuckerbalance und Leistungsfähigkeit
Hafer ist der Vollkorn-Spezialist für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sein löslicher Ballaststoff Beta-Glucan kann einen zu hohen Cholesterinspiegel senken und einen normalen Blutdruck unterstützen; er sättigt lang anhaltend und fördert damit das … mehr
Mit Radfahren Diabetes Typ 2 vorbeugen und Blutzuckerwerte senken
In Deutschland haben von 6,7 Millionen Menschen, die an Diabetes mellitus erkrankt sind, 95 Prozent einen Typ-2-Diabetes. Bewegungsmangel und Übergewicht sind zwei Risikofaktoren für die Entstehung der chronischen Stoffwechselerkrankung. Regelmäßige … mehr
Zusammenhang zwischen erhöhten Blutzuckerspiegeln und Dickdarmkrebs-Risiko entdeckt
Starkes Übergewicht ist ein Risikofaktor für Dickdarmkrebs. Dies ist seit etwa 10 Jahren bekannt. Die Ursachen für diese Risikobeziehung sind jedoch noch wenig erforscht. Um mehr über die zugrundeliegenden Stoffwechselprozesse … mehr
Zum Welt-Diabetes-Tag: Hafer-Beta-Glucan hält Blutzucker niedrig
Am 14. November ist Welt-Diabetes-Tag! Diabetes mellitus Typ 2 ist eine Erkrankung, die von unterschiedlichen Faktoren ausgelöst werden kann. Eine wesentliche Ursache ist jedoch Übergewicht als Folge einer ungünstigen Ernährungsweise … mehr
Diabetes: Schon vier Wochen gesunde Ernährung senken den Blutzucker
Interview mit Prof. Dr. Detlev Ganten zum Weltgesundheitstag 2016 Diabetes ist eine der größten Volkskrankheiten unserer Zeit: Rund 350 Millionen Menschen sind laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit betroffen, fast zwei Millionen … mehr
„Blutzucker-Bingo“ am Weltdiabetestag
Der 14. November ist Weltdiabetestag. Auf der ganzen Welt wird es Aufklärungskampagnen zu der Volkskrankheit geben, weltweit sind 387 Millionen Menschen betroffen, in Deutschland leiden über 6 Millionen Menschen an … mehr
Auch Zucker-Ersatzmittel scheinen den Blutzuckerspiegel steigen zu lassen
Das Süßstoff-Rätsel Einen leichten Stand hatten Süßstoffe noch nie. Nun erregte eine israelische Studie Aufsehen: Nach dem Konsum großer Mengen Süßstoff entwickelten Mäuse und später auch einige Versuchspersonen höhere Blutzuckerwerte … mehr
Blutzucker versus Denkleistung: Diabetes kann den kognitiven Abbau beschleunigen
Bei Diabetikern ist der Abbau der kognitiven Fähigkeiten im Alter offenbar stärker als bei Menschen mit einem normalen Blutzuckerspiegel. Das lässt eine US-amerikanische Studie vermuten, an der knapp 16.000 Menschen … mehr