Alle Jahre wieder kommt im Januar die Zeit der „guten Vorsätze“; und damit startet auch die alljährliche Diätsaison. Jetzt buhlen die neuesten Abspeckhypes, die „Endlich natürliche Schlankheit!“ versprechen, um die … mehr
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Wie das geht?
Einfache Tipps für einen gesunden Lebensstil
Jeder weiß, dass gesunde Ernährung besser für die Person ist als Fastfood, Snacks, Süßigkeiten oder Softdrinks. Ständige Bewegung ist besser als ein inaktiver Lebensstil. Aber wie setzt man es in … mehr
Deutschland braucht die Weihnachtsmarkt-Sondersteuer
Lebkuchen, Spekulatius und Bratapfel, flankierend überall nur Schokolade und süße Leckereien – auf deutschen Weihnachtsmärkten lauert der dick- und krankmachende „Teufel auf dem Teller“ an jeder Budenecke: Zucker, Zucker und … mehr
Aktuelles aus der Forschung: Nüsse und Darmkrebs
Die Studie im Überblick Von allen Krebsarten, die sowohl Männer als auch Frauen betreffen, ist Darmkrebs die dritthäufigste Krebsart weltweit. Diese erste groß angelegte Studie untersuchte die Verbindung zwischen dem … mehr
Aktuelle Großstudie: Kein Zusammenhang zwischen Ernährung und Kindergewicht
Weitere neue Publikationen ergaben: *Verzehr von „freiem Zucker“ (WHO) korreliert nicht mit dem BMI von Kindern & Jugendlichen *Unklarer Einfluss von Nahrungsqualität (FSA) auf juvenile Adipositas Eine aktuelle Großstudie [1] … mehr
Europäischer Adipositas-Tag – Ausgewogen ernähren mit Mandeln!
Wer kennt ihn nicht, den Vorsatz, sich endlich gesünder zu ernähren und überflüssige Pfunde dauerhaft zu verlieren. Viele Deutsche sind übergewichtig und kämpfen gegen ihre Kilos an, doch die Zahl … mehr
Vier Tipps für gesundes Essen
Die meisten Menschen wissen, dass eine Ernährung, die auf Gemüse, Früchten, Fisch und Nüssen sowie ungesättigten Fettsäuren, wie z.B. in Olivenöl, basiert, gesund ist. Die meisten wissen auch, dass Sport … mehr
Ernährungsunsinn des Monats Juni 2014: Drei Pommes machen fett
Fast-Food-Restaurants & Übergewicht: Kein Zusammenhang! Wer in der Nähe von Fast-Food-Restaurants lebt und arbeitet, der wird dick, so die Titel zahlreicher Medienberichte. Basis dieser Zeitgeist-Meldungen war wie so oft eine … mehr
Große Teller führen zum dicken Bauch – kleine Portionen machen auf kleinen Tellern satt!
Übergewicht hat sich in Deutschland zur Normalität entwickelt. Diese gefährliche Entwicklung ist für die Betroffenen und das Gesundheitssystem belastend. Übergewicht ist mehr als ein kosmetisches Problem. Es macht krank. Dass … mehr
Die Ernährungs- und Diättrends im Jahr 2013
Aktuelle wissenschaftliche Studien und der jüngst von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) veröffentliche Ernährungsbericht machen deutlich, dass die … mehr