Zusatzstoffe in Zahlen Aktuell sind über 300 Zusatzstoffe in der Europäischen Union zugelassen. Alle zugelassenen Zusatzstoffe unterliegen einer turnusmäßigen […]
6 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Zusatzstoff"
Ergebnisse für "Zusatzstoff" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Zusatzstoff" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Zusatzstoff" informiert werden.
Wie das geht?
METRO Cash & Carry Deutschland kooperiert mit FoodNotify
[…] Plattform des Unternehmens können Kunden selbstständig Speisekarten mit Allergen- und Zusatzstoff– sowie Nährwert-Kennzeichnungen für ihren Betrieb erstellen. Damit erweitert Deutschlands […]
Egle – Essentielle Fettsäuren und feiner Butter-Geschmack
[…] außerdem ganz bewusst auf Konservierungsstoffe, chemische Zusätze, synthetische Farbstoffe, den Zusatzstoff Glutamat, Nitritpökelsalz, Süßstoffe und vermeidet Raffinadezucker. Egle vertreibt seine […]
Stellungnahme des Süßstoff-Verbandes: Warnung vor Sucralose ist überzogen
[…] als E955 in der Europäischen Union zugelassen ist. Wie bei Zusatzstoffen üblich, wurden vor der Marktzulassung umfassende Sicherheitstests durchgeführt. Die Sicherheitsüberprüfung endet aber nicht mit der Zulassung. Gemäß EU-Rechtsvorschriften von 2008 muss die Sicherheit aller Lebensmittelzusatzstoffe, die vor dem 20. Januar 2009 in der EU zur Verwendung zugelassen wurden, neu bewertet werden. Das betrifft auch die Sucralose. Der Süßstoff-Verband e.V. begrüßt es daher ausdrücklich, dass das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) dazu nun die aktuelle Datenlage zur Stabilität von Sucralose und zur Bildung möglicherweise gesundheitsschädlicher chlorierter Verbindungen bei hohen Temperaturen bewertet hat. Weder die Wahrscheinlichkeit einer gesundheitlichen Beeinträchtigung, noch gesundheitliche Risiken durch das Erhitzen sucralosehaltiger Lebensmittel (> 120 °C) können laut der ausführlichen BfR-Stellungnahme abschließend beurteilt werden, […]
Lachgas für Köche und Ärzte? Nicht bei Toques d’Or International
[…] ist nach Anlage 3 zu §5 Abs. 1 u. §7 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung vom 29.01.1998 ein zur Herstellung von Lebensmitteln „allgemein“ zugelassener […]
FITTASTE – Trierer Unternehmen spart 10 Tonnen Plastik pro Jahr
[…] hat, findet hier ein reichhaltiges Angebot an frisch gekochten, vollkommen Zusatzstoff-freien Gerichten. Unter dem Claim „FITTASTE-Challenge 2022“ läuft derzeit ein […]