[…] Lebensmitteln dürfen sich keine Hygienefehler einschleichen. Kleine Nachlässigkeiten können zum Verderb von Lebensmitteln führen. Noch viel schlimmer sind lebensmittelbedingte Erkrankungen, […]
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Wie das geht?
Toppits® Newsletter Q3: Einfrieren leicht gemacht
[…] Obst und Gemüse genießen. Optimal geschützt vor Austrocknung, Aromaverlust und Verderb sind Gemüse, Obst und andere Speisen mit der Toppits® […]
Toppits Newsletter Q1: Neues Easy-Cut System für einfach Handhabung
[…] – zu Hause und unterwegs – optimal vor Austrocknung, Aromaverlust und Verderb. Aber wir kennen das Alle: Das Problem mit dem Abreißen […]
Zimtschnecke und Dinkelbrot
[…] aus Brotresten“ jede Menge Anregungen, um das Gebäck vor dem Verderb zu retten. Über die Autorin: Ina-Janine Johnsen ist gelernte […]
Ordnung in der Speisekammer: Tipps für eine gut organisierte Vorratskammer
[…] Unordnung und Verwirrung zu vermeiden, sondern auch, um Schädlingen und Verderb vorzubeugen. Dadurch müssen Sie diese Checkliste auch nicht immer […]
Was ist Nelkenöl und wozu ist es gut?
[…] Die Fruchtfliegen übertragen außerdem Fäulnisbakterien und Hefepilze und fördern den Verderb von befallenen Früchten. Abhilfe bieten Lockfallen mit Fruchtsaft, Essig […]
Nachhaltiger leben mit der Lebensmitteldose
[…] Verzehr kein energieintensives Garen und schützen Lebensmittel sicher vor dem Verderb. Alle Vorteile in Bezug auf die Nachhaltigkeit werden auf […]
Lebensmittel verpacken: Welchen Einfluss hat die Verpackung auf die Qualität?
[…] dafür sorgen, dass die Produkte nicht so schnell durch Mikroorganismen verderben. Zugleich können Lebensmittelverpackungen zum Aromaerhalt beitragen und den Verlust […]