Der Werteverbund „Die Freien Brauer“ lebt und liebt die Biervielfalt. Der Verbund aus 40 führenden, mittelständischen Familienbrauereien in Deutschland, Österreich, … mehr
Aktuelle Studie zeigt: Versandkosten sind größtes Hindernis beim Online-Handel von Lebensmitteln
Der Löwenanteil des Einzelhandels entfällt mit 48,5 Prozent auf den Lebensmittelhandel, so die GfK-Studie zum Thema E-Commerce. Der Online-Anteil am … mehr
Wie kommt die Farbe in den Roséwein?
Rosé ist mit seinen fruchtigen Aromen ein beliebter Sommerwein. Gekühlt wird er gerne zu sommerlichen Gerichten wie Salaten oder Gegrilltem … mehr
Beim täglichen Umgang mit Lebensmitteln über den Tellerrand hinausschauen
„ÜberLebensmittel“ – Ausstellung zu nachhaltiger Landwirtschaft und Ernährung wird am 11. August eröffnet. Einen Blick über den Tellerrand zu werfen, … mehr
20-Jahre-Vergleich: US-Bürger werden immer übergewichtiger
US-amerikanische Bürger haben bei gleichbleibender Größe in den letzten 20 Jahren deutlich zugenommen. Dies geht aus dem neuen Bericht des … mehr
Shoppen per Mausklick: Am liebsten Klamotten und Sportartikel
47 Millionen Menschen haben 2015 in Deutschland Waren oder Dienstleistungen für private Zwecke über das Internet bestellt beziehungsweise gekauft. Das … mehr
Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?
Teil 1: Einkaufen – Wahl der Lebensmittel und Einkaufsverhalten Das Klima wird von vielen unterschiedlichen Faktoren beeinflusst. Einer der Hauptfaktoren … mehr
DBV kritisiert ungebremsten Flächenverbrauch durch Bundesverkehrswegeplan 2030
Belange der Landwirtschaft müssen stärker Berücksichtigung finden. Der vom Bundeskabinett heute verabschiedete Bundesverkehrswegeplan 2030 berücksichtigt aus Sicht des Deutschen Bauernverbandes … mehr
Leistungsfähiger und ressourcenschonender mit Big Data
BMEL fördert Forschungsvorhaben „soil2data“ und „prospective.Harvest“. Anlässlich der Übergabe von Zuwendungsbescheiden zum Forschungsvorhaben „soil2data“ an die Hochschule Osnabrück und „prospective.Harvest“ … mehr
Menge der abgegebenen Antibiotika in der Tiermedizin halbiert
Gleichzeitiger Anstieg der Abgabemengen für Antibiotika mit besonderer Bedeutung für die Therapie beim Menschen. In Deutschland hat sich die in … mehr