Ernährungsräte sorgen dafür, dass es in Städten wieder mehr lokale und nachhaltige Lebensmittel gibt. Der erste Ernährungsrat gründete sich im … mehr
Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt: „Mein Ziel: den Bienenschutz kontinuierlich verbessern“
Experten diskutieren über „Bienen in der Kulturlandschaft.“ Mit drei nationalen Bienenkonferenzen in diesem Jahr und einer internationalen Fachtagung im Frühjahr … mehr
Nachhaltigkeit in der Aquakultur: Evonik macht Lachse, Garnelen & Co. zu Vegetariern
Aquakulturen sollen langfristig ohne Fischmehl und Fischöl im Futter auskommen. Intensive Forschung für mehr Nachhaltigkeit. Wachsende Weltbevölkerung braucht 2030 weitere … mehr
Schnäppchenjagd und Einkaufsspaß: So kaufen die Deutschen Lebensmittel ein
Studie: Wie und wo Verbraucher einkaufen und was sie dabei motiviert. 63% der Deutschen schauen beim Lebensmitteleinkaufen gerne nach Angeboten. … mehr
Deutsche Umwelthilfe beendet Verbrauchertäuschung des Lobbyverbandes der Einwegindustrie BGVZ
Lobbyverband für Plastikflaschen und Dosen „Bund für Getränkeverpackungen der Zukunft“ (BGVZ) entfernt falsche Behauptungen zur angeblichen Gleichwertigkeit der Ökobilanzen von … mehr
Oetker-Gruppe weiter auf Wachstumskurs: Noch ordentliche Entwicklung im Geschäftsjahr 2015
„Die Oetker-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2015 angesichts der schwierigen globalen Rahmenbedingungen noch ordentlich abgeschlossen. Dank der strategiekonformen Weiterentwicklung der Gruppe … mehr
Hülsenfrüchte punkten mit Proteinen und Ballaststoffen
Ein Einkauf auf dem Markt lohnt sich an einem wolkenlosen Sommermorgen besonders. Denn nur in den Monaten Juni und Juli … mehr
Studie: Wie TTIP und CETA das Vorsorgeprinzip aushebeln und europäische Verbraucherschutzstandards schwächen
Bundesregierung leugnet Risiken der Freihandelsabkommen. Ein Rechtsgutachten belegt: Das europäische „Vorsorgeprinzip“ ist in TTIP und CETA nicht verankert – das … mehr
Startschuss für Partnerschaft zwischen BRITA und Hochschule Fresenius
Industrie und Wissenschaft ziehen über umfangreiche Kooperation an einem Strang. BRITA, einer der weltweit führenden Experten für die Filtration und … mehr
Essen in Deutschland: einsam und bequem, aber nachhaltig
Auch wenn die nach wie vor hohe Anzahl an Kochshows im deutschen TV anders vermuten ließe, zeigt eine aktuelle Studie: … mehr