Teuer und „ungenügend“: Im Rabenhorst-Saft stecken synthtisches Betacarotin und außerdem acht weitere Vitamine in erhöhten Mengen – darunter auch solche, … mehr
Viele Filets im Test waren weder gut noch richtig schlecht
Rechtzeitig vor Silvester hat sich die Stiftung Warentest geräucherte Forellen vorgenommen. Von 20 Produkten bekamen 7 die Note „Gut“, 2 … mehr
WWF rät: Silvesterkarpfen und Katerrollmops ökologisch unbedenklich
Welchen Fisch zum Fest? Neben der klassischen Weihnachtsgans gehören auch Lachs und Meeresfrüchte längst zum festlichen Menü an Weihnachten und … mehr
DLG-Testergebnisse Kaffee jetzt online
Dieses Jahr prüfte das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) 170 Kaffees, Kaffeegetränke und Cappuccino von 15 Herstellern. Die Tests … mehr
Glühwein und Kinderpunsch weitestgehend einwandfrei
Landeslabor hat Produkte aus dem Handel und von Weihnachtsmärkten geprüft Im Hessischen Landeslabor wurden auch in diesem Jahr zahlreiche Glühweine … mehr
Weihnachtsgebäck ist unbelastet
Das Hessische Landeslabor hat bisher insgesamt 103 Proben von weihnachtlichen Erzeugnissen auf Inhaltsstoffe, verwendete Zusatzstoffe, Acrylamid und die sensorischen Eigenschaften … mehr
Tee bietet mehr als Genuss und Entspannung
In der kalten Jahreszeit ist Tee ein besonderer Genuss: Er wärmt und bringt ein bisschen Ruhe in die vorweihnachtliche Hektik. … mehr
Gesellig und vielseitig: Raclette – der Klassiker für Silvester
Viele Menschen feiern das Ende des Jahres gesellig mit Raclette, das ursprünglich ein Bauerngericht aus der Schweiz ist. Bereits im … mehr
So bleibt der Weihnachtsbaum länger frisch
Bald sorgen prächtig geschmückte Tannenbäume für weihnachtliche Stimmung. Wer ein paar Tipps befolgt, hat länger Freude an dem satten Grün. … mehr
Naschen erlaubt: LALLF testete Süßigkeiten, Trockenfrüchte und Nüsse
Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) testete im zurückliegenden Jahr diverse Genusswaren, die derzeit die Einkaufstaschen vieler Verbraucher … mehr