Sie sind eiskalt und schmecken fruchtig lecker: Bowlen sind das ideale Sommergetränk für jede Gelegenheit. Auf der Grillparty mit Freunden, … mehr
Was sind Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in jedem pflanzlichen Lebensmittel vor. Sie färben Pflanzen, regulieren das Wachstum, schützen Pflanzen vor Schädlingen und vieles … mehr
ÖKO-TEST stille Mineralwässer: Alles andere als rein
Fast jedes dritte Mineralwasser ist mit Abbauprodukten von Pestiziden belastet. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung von ÖKO-TEST. Das Frankfurter … mehr
Holzkohlegrills gehören nicht in die Wohnung
BfR weist auf Risiko von Kohlenmonoxidvergiftungen beim Abbrennen von Holzkohle im Innenraum hin Grillen scheint sich zunehmend zum wetterunabhängigen Freizeitvergnügen … mehr
Ab wann ist ein Lebensmittel reif für die Tonne?
Neben Küchenabfällen landen Unmengen verzehrstauglicher Lebensmittel in der häuslichen Biotonne, denn nicht immer entscheiden nur Verderbnisanzeichen über den Weg in … mehr
Erdbeerjogurt: Nur einer schmeckt nach frischen Erdbeeren
Nur 7 von 25 Erdbeerjogurts kommen ohne Aromazusätze aus und auch von diesen sind nur einer „sehr gut“ und zwei … mehr
Nicht für zwei essen – aber für zwei denken!
Neue Empfehlungen für die Ernährung in der Schwangerschaft In der Schwangerschaft erbringt der Köper Höchstleistungen. Dafür muss er kontinuierlich mit … mehr
Schummeleien im Glas: Erfrischungsgetränke-Einmaleins für Kneipen und Gaststätten
Wer in der Kneipe oder Gaststätte Mineralwasser bestellt, kann nicht immer sicher sein, dass er den bestellten Durstlöscher vorschriftsmäßig vorgesetzt … mehr
Viele Supermärkte und Discounter verkaufen Schimmel-Obst und -Gemüse
Sendung „Markt“: Montag, 20. Juni, 20.15 Uhr, NDR Fernsehen In vielen Supermärkten und Discountern wird Obst und Gemüse angeboten, das … mehr
Verpackungen verzögern Verderb von Lebensmitteln
In den Regalen und Kühlfächern der Supermärkte sieht man auf den ersten Blick mehr verpackte als lose Lebensmittel. Bei einigen … mehr