Der Handelskonflikt zwischen der EU und den USA verschärft sich und hinterlässt im Juni deutliche Spuren bei der Verbraucherstimmung in … mehr
Pressemeldungen
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KiGGS Welle 2 zeigt Zusammenhang zwischen ungesundem Lebensstil und Übergewicht
Neue Daten zu Gesundheitsverhalten bei Kindern und Jugendlichen im Journal of Health Monitoring. Im Kindes- und Jugendalter werden die Weichen … mehr
Sonderausschuss für das Genehmigungsverfahren der EU für Pestizide
Antworten der wissenschaftlichen Institutionen jetzt online abrufbar. Am 15. Mai 2018 organisierte der Sonderausschuss des Europäischen Parlaments für das Genehmigungsverfahren … mehr
ÖKO-TEST Trinkwassersprudler: Wasser marsch!
Wer keine Mineralwasserkisten schleppen will, kann sich einen Wassersprudler zulegen. Doch beim Kauf dieser Geräte gibt es einiges zu beachten. … mehr
ÖKO-TEST Vanilleeis: Kalt erwischt
Vanilleeis besteht klassischerweise aus Sahne, Milch, Zucker, Ei und Vanille. Doch Industrieeis hat oft wenig mit dieser Rezeptur gemein. Das … mehr
Bequeme Lieferung, hohe Bio-Standards und Erzeugernähe sorgen für Umsatzplus bei Ökokisten
Die Bio-Lieferbetriebe des bundesweit tätigen Verbands Ökokiste e.V. sind weiter im Aufwind: Auch zum Halbjahr 2018 zeichnet sich ein deutliches … mehr
So shoppt Deutschland im Web: Vorlieben, Einstellungen und Ängste beim Online-Einkauf
Jeder zweite Deutsche erledigt mittlerweile die Hälfte aller Einkäufe online. Geld sparen, die breite Auswahl und Zeitersparnis sind die drei … mehr
Nahrungsergänzungsmittel belastet: Von Borretsch- bis Wasserdost-Präparaten
Bestimmte Pflanzen wie Borretsch und Wasserdost haben eine besondere Strategie entwickelt, um sich gegen Fressfeinde zu wehren. Sie bilden sogenannte … mehr
Biozucker aus regionalem Anbau: Studie zur ökologischen Bilanz
In Deutschland lag der Verbrauch von Biozucker im Jahr 2016 bei etwa 25.000 Tonnen, meldet das Informationsportal www.oekolandbau.de . Wobei … mehr
Sauer und scharf stimulieren das Immunsystem
Antibakterielle Wirkung beginnt im Mund. Unser Speichel spielt bekanntlich eine elementare Rolle bei der Nahrungsaufnahme. Er ist zudem die erste … mehr