Konjunktur Im April 2018 konnte die deutsche Ernährungsindustrie einen Umsatz von 14,6 Milliarden Euro erzielen. Dies entspricht einem nominalen Wachstum … mehr
Pressemeldungen
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BLOGPOST: Herausforderungen bei Food-PR
Bei kaum einem anderen Thema kochen die Emotionen schneller hoch. Wenn es um unsere Ernährung geht, sind wir besonders kritisch. … mehr
Zweithöchste Nitratbelastung des Grundwassers in der EU
Deutsche Umwelthilfe klagt für „Sauberes Wasser“ gegen die Bundesrepublik Deutschland. Unter allen 28 EU-Staaten weist Deutschland die zweithöchste Belastung des … mehr
Fairer Handel im Geschäftsjahr 2017 weiter im Aufwind – Ungerechter Welthandel auch
In 2017 gaben Verbraucher*innen in Deutschland fast 1,5 Milliarden Euro für Produkte aus Fairem Handel aus. Mit fast 1,5 Milliarden … mehr
EFSA will in Zukunft unangemessene Nähe zur Industrie vermeiden
Gemeinsame Publikationen von Angestellten der EFSA mit der Gentechnik-Industrie werden untersagt. In Reaktion auf ein Schreiben von Testbiotech hat der … mehr
Döner im Fokus der Öffentlichkeit
Themen der Lebensmittelüberwachung interessieren breite Kreise. Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart gibt daher im Rahmen seiner Öffentlichkeitsarbeit immer wieder … mehr
Japan-EU-Abkommen macht Wasser zur Ware
Anlässlich der Unterzeichnung des Handels- und Dienstleistungsabkommens zwischen der EU und Japan weist die Bürgerbewegung Campact auf die Risiken des … mehr
Die Zukunft der europäischen Landwirtschaftspolitik: Deutschland und Frankreich mit gemeinsamen Vorstellungen
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, und ihr französischer Amtskollege Stéphane Travert haben heute eine gemeinsame Stellungnahme zur … mehr
NES Wohlfühl-Trend 2018 – Regionale Lebensmittel sind beliebt
Fast 96 Prozent der Menschen in Deutschland entscheiden sich dafür – besonders mit zunehmendem Alter. Regionale Produkte sind sehr gefragt. … mehr
Neu im VDOE-Blog: Social Media – Ist das Kunst oder kann das weg?
Instagram, Facebook, Twitter oder YouTube? Muss man als selbstständiger Ernährungsberater in den Social Media mitmachen und was bringt das? Wie … mehr