Morgens essen wie ein König, mittags wie ein Edelmann, abends wie ein Bettler – sagt der Volksmund. Manche schwören auf … mehr
Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Ernährungsmythen im Wahrheits-Check
Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein deckt auf. Sie halten sich hartnäckig, kursieren in Gesprächen und im Netz: Märchen und Mythen rund um das … mehr
Ernährungstipps für Essen auf Bahnreisen – sicher, lecker, gesund
In den ersten Bundesländern beginnt die Ferien- und Reisezeit. In diesem Jahr werden besonders viele mit der Bahn und dem … mehr
Ernährungstipss für heiße Tage: Leichte Mahlzeiten und Minze
Deutschland wird von einer Hitzewelle heimgesucht. Wie man dabei einen kühlen Kopf bewahrt, erläutert Vera Schrodi, Fachberaterin für Lebensmittel und … mehr
Erst mal ein Müsli – damit der Tag besser läuft
Machen Sie mehr aus Ihrem Frühstück! Ernährungswissenschaftler empfehlen, 30 % des täglichen Energie- und Nährstoffbedarfs mit dem Frühstück einzunehmen. Ein … mehr
Es muss nicht immer Brei sein: So funktioniert ein breifreier Beikoststart
Sobald ein Baby die richtigen Reifezeichen für den Beikoststart aufzeigt, kann man mit dem Zufüttern beginnen. Oft gibt es jedoch … mehr
Essen auf Reisen – Ernährungstipps für den Urlaub
Damit der Urlaub eine unbeschwerte Auszeit wird, lohnt es sich, beim Essen auf ein paar Vorsichtsmaßnahmen zu achten. Auf Reisen … mehr
Essen bei Hitze: Gesund und lecker durch den Sommer
Wie wirkt sich Hitze auf den Körper aus? Wie gut oder schlecht ist deftiges Essen? Doc Fischer über die richtige … mehr
Essen für die Schönheit: gegen brüchige Nägel, für schöne Haut
Essen für die Schönheit: gegen brüchige Nägel, für schöne HautZur Schönheit trägt nicht nur die individuelle Ausstrahlung eines Menschen bei. … mehr
Essen für Zwei? Ernährung in der Schwangerschaft
Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein gibt Tipps, wie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung während der Schwangerschaft gelingt. Über die gesamte Schwangerschaft hinweg wird das Ungeborene von der Mutter über … mehr