Bewegung nach der Geburt fördert das körperliche und seelische Wohlbefinden der Mutter. Es gibt keine Nachteile für die Muttermilch, das … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Herbstzeit ist Birnenzeit
Gerade in den kommenden Wochen ist die Vielfalt der Birnensorten besonders groß. Die wichtigsten Sorten sind Alexander Lucas und Conference. … mehr
Wohltuende Klassiker und neue Vielfalt: Geflügeleintöpfe und Hühnersuppen
Eintöpfe sind alles andere als altbacken! Mit feinem Geflügelfleisch wird aus Omas Klassikern ein modernes Essen für die kalte Jahreszeit. … mehr
Ashwagandha: ein Superfood im Portrait
Obgleich der Begriff „Superfood“ im Grunde nur eine Erfindung einer Marketingabteilung ist, so ist der positive Mehrwert der Früchte selbst … mehr
Kenia ist größter Tee-Exporteur der Welt
Kenia ist überraschend: Das sonnige Land im Osten Afrikas ist mit rund 445.000 Tonnen Tee nach China und Indien der … mehr
peb veröffentlicht Handbuch für Kita-Coaches
„Die Inhalte der Qualifizierung zum Kita-Coach wurden durch die Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) in Form eines Handbuchs aufbereitet … mehr
3sat-Doku „Bio zwischen Wahn und Sinn“ und „scobel – Ernährung der Zukunft“ in Wissenschaft am Donnerstag
Erstausstrahlungen am Donnerstag, 27. Oktober 2016, ab 20.15 Uhr, 3sat Woher weiß man eigentlich, ob ein Bioapfel wirklich „Bio“ ist? … mehr
Saft aus Äpfeln von Streuobstwiesen
Streuobstwiesen haben eine lange Tradition in Baden-Württemberg mit einer großen Vielfalt an Apfelsorten, aus denen Saft gewonnen wird. Viele Initiativen … mehr
Herzwochen 2016: Je bewegter, desto besser
„Herz unter Stress“, so lautet das Motto der diesjährigen Herzwochen. Den ganzen November über stehen bei der bundesweiten Kampagne die … mehr
Kaktuswasser und Birkensaft: Energydrinks aus der Natur?
Kokoswasser ist längst vergessen. Heute greifen Hollywoodstars zu Kaktus- und Birkenwasser, die deutlich weniger Kalorien haben. Die Pflanzensäfte sollen sehr … mehr