Beim Pizzabacken sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, denn es gibt wenige Speisen, die so vielfältig zubereitet werden können. Um … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Leichte Sommerküche – schwere Entscheidung in heißen Augusttagen?
Wenn die Temperaturen über 25 Grad Celsius steigen wie jetzt im August, verlangt der Körper nach leichter Kost. Kein Wunder, … mehr
Gutes Brot selber backen: Brot auf Buttermilch-Basis
Naturbelassen schmeckt’s nochmal so gut: Neben Broten auf Quark-Öl-Basis zeichnen sich auch Brote auf Buttermilch-Basis durch eine feinsäuerliche Note und … mehr
Vitamine und das Immunsystem
Das wissen wohl die meisten: Zitronen enthalten viel Vitamin C. Das hilft bei Erkältungen und kann sogar davor schützen. Es … mehr
Zwetschgen sind der Sommerhit deutscher Verbraucher
Steigender Absatz durch verbraucherfreundliche Verpackungen und Preise Aufgrund des frühen Saisonstarts wird auch die Pflaumen- und Zwetschgenernte in diesem Jahr … mehr
Es muss nicht immer Süßes rein in die Schultüte
Eltern müssen nicht immer Schokolade oder Fruchtgummi in die Schultüte packen, um Kindern den Schulstart schmackhaft zu machen. „Es gibt … mehr
Trinken im Unterricht hält fit! Ernährungsexpertin empfiehlt Mineralwasser
Ob mit Käse oder frischen Gurkenscheiben: An das tägliche Pausenbrot für ihre Kids denken Eltern häufig. Doch ausreichendes Trinken ist … mehr
Brot auf Quark-Öl-Basis selber backen
Egal ob als Blechkuchen, Gemüse-Pizza oder als Brotlaib – Teige auf Quark-Öl-Basis sind die gelingsicheren „Back-Quickies? für zu Hause. Nach … mehr
Mit ausgewogener Ernährung und viel Bewegung entspannt in das neue Schuljahr
In vielen Bundesländern startet in diesen Tagen die Schule wieder. Besonders für unsere ABC-Schützen beginnt somit ein spannender und aufregender … mehr
Vielfalt im Kräutersegment des deutschen Handels
Aufgrund der Internationalisierung haben das altbekannte Koriander, das stark in der asiatischen Küche eingesetzt wird, oder auch Basilikum- oder Zitronenminze … mehr