Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena (für 4 Personen) 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) Olivenöl 0,2 l … mehr
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena
Vegetarische Küche
Brokkoli-Gratin mit Nudeln und Käse
Brokkoli-Gratin mit Nudeln und Käse (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Brokkoli-Gratin (aus dem Bioladen) 600 g Brokkoli, frisch oder tiefgekühlt 1 EL Butter … mehr
Gebackenes Gemüse mit Paprika-Dip
Gebackenes Gemüse mit Paprika-Dip (für 4 Personen) 500 g Kartoffeln 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote und grüne Paprika 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel 0,1 … mehr
Gefüllte Kohlrabi
Gefüllte Kohlrabi (für 4 Personen) 4 Kohlrabi (à 250 g) 1 große Karotte 150 g Crème fraîche 125 g Camembert 2 Eier 0,1 l Sahne … mehr
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini (Für 4 Personen) 3 Zucchini 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 200 g … mehr
Gemüseauflauf
Gemüseauflauf (für 4 Personen) 2 Kohlrabi 2 Möhren 1 Stange Lauch 250 g Brokkoli 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 0,2 l Sahne 2 Eier Salz … mehr
Gemüselasagne
Gemüselasagne (für 4 Personen) 250 g Lasagneblätter 2 Möhren 1/4 Sellerieknolle 1/2 Stange Lauch 2 Zucchini 3 Fleischtomaten 1/2 Bund Petersilie 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen … mehr
Romanesco mit Kräutersauce
Romanesco mit Kräutersauce (Für 4 Personen) 600 g Romanesco (geputzt) 1 Tomate 2 TL Olivenöl 0,2 l Milch 150 g Tilsiter 1 EL ital. Kräutermischung … mehr
Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung
Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung (für 4 Personen) 250 g Birkel’s No. 1 Hörnchen 8 Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl 1 kleine … mehr
Vegetarischer Gemüseauflauf mit Käse-Sauce
Vegetarischer Gemüseauflauf mit Käse-Sauce (für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 1 kleiner Blumenkohl 4 junge Möhren 3 kleine Zucchini 1 Stange Lauch 4 EL Olivenöl … mehr