[…] relativem Insulinmangel. Risikofaktoren sind u.a. Übergewicht, Bluthochdruck, erhöhte Blutfettwerte, Bewegungsmangel, Mangelernährung oder eine genetische Vorbelastung. Zur Behandlung reichen häufig veränderte […]
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Waldschutz und Ernährungssicherheit in Entwicklungsländern
[…] der Wälder vor Abholzung eine zentrale Bedeutung im Kampf gegen Mangelernährung zukommt. Wald wirkt auf verschiedene Weisen positiv, zum Beispiel, […]
Ernährungs- und Lebensmittelforschung – werden wir den gesellschaftlichen Herausforderungen gerecht?
[…] wir den unverändert hohen Prävalenzen von Adipositas, Diabetes mellitus und Mangelernährung? Forschen wir zu den richtigen Themen und mit den […]
Ernährungsmythen bei Krebs
[…] so abwechslungsreich und ausgewogen wie möglich ernähren. Droht eine krankheitsbedingte Mangelernährung, so sind Krebspatienten unter Umständen auf eine ärztlich angeleitete […]
50 Jahre DGE-Ernährungsbericht
[…] vegetarischer Ernährung bei Kindern und Jugendlichen, zum Stillen sowie zur Mangelernährung in Krankenhäusern und Pflegeheimen. Für die umfangreiche Erstellung des […]
Vegane Ernährung: Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen
[…] sich vegan ernähren möchte, muss sich intensiv damit beschäftigen.“ Risiko Mangelernährung Ein gesundheitliches Risiko der veganen Ernährung sieht der Ernährungswissenschaftler […]
Weltschulmilchtag: Schulmilchprogramme als sozialer Schutzmechanismus
[…] gutem Grund eingeführt wurden. Schulmilch kann dazu beitragen, Probleme der Mangelernährung zu bekämpfen und gesunde Ernährungsgewohnheiten zu fördern. Schulmilchprogramme wurden […]
Aktuelle VDOE-Stellungnahme: Expertenstandard orale Ernährung in der Pflege
[…] Versorgungskonzepte sollten in jeder Pflegeeinrichtung zur Verfügung stehen und eine Mangelernährung nicht nur beheben, sondern vor allem auch ihrer Entstehung […]
Mit der richtigen Ernährung die Nieren schützen
[…] „zu entlasten“. Heute weiß man, dass das zu einer gefährlichen Mangelernährung führen kann. Auch der Rat, über die Nahrung möglichst […]
Das doppelte Fasten
[…] Münster. In einem Seminar bei Prof. Dr. Joachim Gardemann über Mangelernährung und Hungerstoffwechsel kam die Idee auf, ein Fastenexperiment mit […]