[…] vegetarisches Schnitzel oder in einer cremigen Suppe. In einem sommerlichen Salat lässt er sich hervorragend mit Feldsalat, Apfelspalten und einem […]
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Mönchsbart – saftiger Biss und Geschmack nach Meer
[…] in Italien seit jeher als saisonale Knabber-Delikatesse. Aber auch in Salaten, zu Fischgerichten und Pasta ist Barba di Frate dort […]
Passen hervorragend zusammen: Mangold, Radicchio und Tagliatelle
[…] einmal zu den Blattsalaten zählt, harmoniert er perfekt mit milden Salatsorten oder auch Früchten und liefert nicht nur einen farblichen, […]
Hirtentäschel: Das vergessene Küchenkraut
[…] Suppen, in Eierspeisen und im Kräuterquark interessante Akzente. Für einen Salat werden die Blätter zu gleichen Teilen mit Feldsalat gemischt. […]
Blutdruck auf natürliche Weise senken: in fünf Schritten
[…] traditionelle Mittelmeerküche. „Die mediterrane Kost setzt auf Obst und Gemüse, Salat, Hülsenfrüchte, weniger Fleisch, dafür eher Fisch, auf Oliven- und […]
Hüttenkäse für Süßes und Pikantes
[…] frischen Kräutern, Knoblauch und Frühlingszwiebeln gemischt. Oder probieren Sie einen Salat mit Hüttenkäse, Kirschtomaten, Oliven, frischem Basilikum und Pinienkernen. Auch […]
CBD zum Kochen – ist das wirklich möglich?
[…] über die Mahlzeit träufeln. Vor allem bei der Zubereitung von Salaten ein echter Hit. CBD mit scharfen Speisen: Kombiniert mit […]
Ran an den Rotkohl: Mehr als nur Beilage
[…] Beilage zum Braten, im sommerlichen Smoothie oder auch im fruchtig-frischen Salat. Ein Glas Rotkohl kostet weniger als ein Euro, eine […]
Die Wilde Möhre in der Küche: Geschmacksknospen wecken
[…] neue Geschmackserlebnisse sorgen. Die jungen Blätter und Stiele schmecken im Salat, in Gemüsepfannen und fein gehackt in Suppen und Soßen. […]
Elf Gründe, warum Europa Patente auf Pflanzen und Tiere verbieten muss
[…] Pflanzenkrankheiten bei Basilikum oder Zuckermelonen mit intensiverer Rot-Färbung und Endivien- Salat, der nach der Ernte nicht so schnell braun wird“, […]