[…] eine vegetarische Variante mit Seitan zu. Dazu schmecken Kartoffeln und Rotkohl. Ein Gedicht ist ein saftiger Nussbraten, für den Champignons […]
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Wie das geht?
Wintergemüse im eigenen Garten selbst anbauen
[…] Säen März – April September – April Bedingt Frosthart Weißkohl, Rotkohl (Winterformen) Pflanzen Ende Mai – Ende Juni Ende Oktober […]
Kohlgemüse – vielseitig und lecker
[…] erntefrisch von deutschen Feldern auf den Tisch, zum Beispiel Kohlrabi, Rotkohl, Blumenkohl und Broccoli. Das steckt im Kohl „Gott schuf […]
Die Agrarmärkte zum Jahreswechsel 2016/2017
[…] diesjährigen Apfelsaison aus. Die Erzeugerpreise beim heimischen Gemüse wie Weißkohl, Rotkohl, Möhren, Zwiebeln, Sellerie oder Wirsing sind derzeit stabil. Es […]
Wie Sie Ihre Speisen mit dem richtigen Tropfen krönen
[…] und Winterzeit besonders schwere, fleischhaltige Gerichte, wie Rollbraten, Wild, Knödel, Rotkohl und die dazu üblichen schweren Soßen. Um diesen Genuss […]
Traditionelle deutsche Hausmannskost leicht verdaulich zubereitet
[…] Suppen, Saucen und Marinaden, zum Würzen von Wild und Wildgeflügel, Rotkohl, Sauerkraut, Rote Beete Kümmel als Gewürz für Gulasch, Sauerkraut […]
Spinat im Plätzchenguss: TÜV SÜD erklärt färbende Lebensmittel
[…] Extrakt als zulassungspflichtiger Lebensmittelzusatzstoff eingestuft, woraus eine Kennzeichnungspflicht entsteht. Holunder, Rotkohl, schwarze Karotte, Spinat, Hibiskus, Tomate oder roter Rettich sind […]
Ostern ohne Ei: Rezepte zum Osterbrunch
[…] Hasenform. Gefärbt werden sie – ganz natürlich: lila mit rohem Rotkohl, grün mit frischem Spinat, gelb mit Kurkuma und tiefrot […]
Mit Bio-Wintergemüse fit durch die kalte Jahreszeit
[…] Einkaufskorb ist es ein kurzer, umweltfreundlicher Weg. Der Kauf von Rotkohl, Pastinake oder Roter Bete stärkt also nicht nur das […]
Feste ohne Reste
[…] richtig aufbewahren Bleiben trotz guter Planung Reste, gilt für Gans, Rotkohl und Klöße: Erst abkühlen lassen – am schnellsten geht […]