[…] ernsthaft begrenzen wollen.“ Jeroom Remmers, Direktor der TAPP-Koalition, ergänzt: „Wenn der Fleischkonsum in der EU sinkt und der Konsum von pflanzlichem […]
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Wie das geht?
Nachhaltigkeit mit Geschmack: Messe-Rundgang Anuga 2023
[…] aber bewusst vegetarisch beziehungsweise vegan ernähren oder auch nur ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Auffallend bei der diesjährigen Anuga waren Fischalternativen: […]
Preisverleihung Ideenwettbewerb Agrar und Ernährung
[…] Agrar und Ernährung 2017. Urbanisierung, Klimawandel, geringe Flächenverfügbarkeit und wachsender Fleischkonsum gefährden die Ernährung der zukünftigen Weltbevölkerung. Die drei jungen […]
Handelsmarkenmonitor 2018: Jeder Dritte versucht bewusst auf Fleisch zu verzichten
[…] also Personen, die möglichst wenig Fleisch essen und beim gelegentlichen Fleischkonsum auf eine hochwertige Qualität der Produkte achten. Beinahe ein […]
Jetzt vom Harz bis ans Meer verfügbar: REWE Nord und REWE-Lieferservice nehmen Planted Produkte ins Sortiment auf
[…] Leben zu unterstützen und ein Umdenken in Bezug auf den Fleischkonsum anzustoßen, ist der barrierefreie Zugang zu unseren Produkten. Dadurch […]
VEBU testet Schnellrestaurants: Forderung nach mehr vegan-vegetarischem Angebot
[…] setzt sich die Organisation mit positiver Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Fleischkonsum dauerhaft zu senken und eine pflanzenbetonte Lebensweise als attraktive […]
Nielsen-Studie: Nachhaltigkeit und Achtsamkeit – Das ist der neue Ernährungstrend
[…] werden relevanter. 31 Prozent der Deutschen geben zudem an, ihren Fleischkonsum zu reduzieren. „Die bewusste Ernährung der Deutschen zeigt sich […]
Geld ist nicht essbar: Klimaschutz & gesunde Ernährung
[…] und Umweltschutzes vor allem auf Bio-Fleisch umsteigen. Weniger ist beim Fleischkonsum tatsächlich mehr. Was spricht für eine fleischarme Ernährung? Für […]
Viele Proteine, weniger Fleisch: Forschungsprojekt der TU Darmstadt zu veränderten Ernährungsgewohnheiten in Deutschland
[…] Wissenschaftler am Institut für Soziologie der TU Darmstadt. Warum wird Fleischkonsum verteidigt? Welche Rolle spielen Proteine im Alltag? Was passiert, […]
Bundesminister Christian Schmidt ehrt Gewinner des Schülerwettbewerbs „ECHT KUH-L!“ 2016
[…] und Schüler beschäftigten sich mit den Themen Tierhaltung, Schlachtung, Vermarktung, Fleischkonsum und alternative Ernährungsformen. Ihre Erkenntnisse, Ideen und Appelle setzten […]