[…] auf pflanzlicher Basis am Markt. Inzwischen sind auch Nachahmungen für Fisch, Meeresfrüchte, Kaviar und Ei verfügbar. Weltweit hat eine ganz […]
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Wie das geht?
Essen wie in Costa Rica
[…] durch Jamaika beeinflusst. So isst man an der Karibikküste viel Fisch und Meeresfrüchte, die häufig mit Kokosmilch und Chili zubereitet […]
BBV-Landfrauen: „Regionalität ist Weg in nachhaltige Zukunft“
[…] hochwertige Lebensmittel vor unserer Haustür: Milch, Milchprodukte, Getreide, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Eier. #EssenAusBayern heißt Vielfalt auf dem Teller […]
Gemüse-Fischragout
Gemüse- Fischragout (für 4 Personen) 1 kg Fischfilet (am besten jeweils 250 g Lachs, Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) 600 g Kartoffeln […]
Risiko für zweiten Herzinfarkt verringern: spanische Studie zu Mittelmeerkost
[…] mindestens fünf Portionen frisches Obst und Gemüse und wöchentlich Hülsenfrüchte, Fisch und Nüsse auf dem Speiseplan. Der Verzehr von Fleisch, […]
Der Einfluss von Ernährung auf körperliche Leistungsfähigkeit
[…] mit gesunden Fetten zu verzehren. Omega-3-Fettsäuren sind vor allem in Fisch und Nüssen enthalten. Wichtig ist, dass diese Lebensmittel in […]
Größte Anlage für industrialisierte Fischzucht Europas geht in Polen in Betrieb
[…] Anlage ist Teil einer industriellen, energiesparenden Lösung für den weltweiten Fischmangel. Die Errichtung des Projekts hat 12 Mio EUR gekostet. […]
3sat: „Richtig Gut Leben“
[…] In der ersten Folge erkundet Stefanie Stappenbeck Deutschlands beliebtesten Speise fisch: den Lachs. Er gilt als gesund und verfügbar. Doch […]
Ist Rote Bete gut für das Blut?
[…] Gemüse vielseitig einsetzbar: als Saft oder Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch, in Suppen und Eintöpfen. Roh kann Rote Betegeraspelt mit […]
Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous
[…] unter das Couscous heben und zu den Steinbuttfiletstücken servieren. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Quelle: Fisch-Informationszentrum Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous