[…] handliche Snacks an, respektive „Natural Snacks“. Viele etablierte Trends wie bio, vegan, vegetarisch, fett- und zuckerreduziert, gluten- und laktosefrei oder […]
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„Tag der Lebensmittelvielfalt“ am 31. Juli: Veganer Käsekuchen, Nackensteak oder lieber Algenlimonade?
[…] feiern.“ Ob Vollkost oder Rohkost, fleischlich oder vegetarisch, regional oder bio – alles kann, nichts muss, wenn es um die […]
Krebsverdächtige Fettschadstoffe in Fischstäbchen
[…] und die eingesetzten Fangmethoden. Ausgerechnet die zwei Produkte aus dem Bio-Laden von Alnatura und Followfood überzeugen die Verbraucherschützer in puncto […]
Orientierung für den bewussten Einkauf: So kann es gesund, nachhaltig und preiswert gehen
[…] eingespart werden, sondern auch bares Geld. Das gilt auch für Bio-Produkte. Und auch Zitrusfrüchte und Exoten, die bei uns gar […]
WASGAU kommt nach Hermeskeil
[…] Besonderes Augenmerk liegt auf den WASGAU Marken – darunter zahlreiche Bio-Produkte –, die zumeist aus regionaler Herstellung und von traditionell […]
Veganuary 2024: EDEKA startet auf allen Kanälen vegan ins neue Jahr
[…] Allein unter den Eigenmarken wie „EDEKA MY VEGGIE“ oder „EDEKA Bio MY VEGGIE“ führt EDEKA aktuell rund 150 verschiedene Artikel, […]
Woher stammen Kichererbsen?
[…] Mittelmeerraums und Indien. Inzwischen bauen aber auch hierzulande vor allem Bio-Betriebe wieder Kichererbsen auf heimischen Äckern an. Sie reagieren damit […]
Tag des Tees: Gesundheitstrend macht beim Tee nicht halt
[…] Tonnen etwas über die Hälfte der weltweiten Produktion anbauen. „Zertifizierte Bio-Händler achten darauf, dass der Tee von Hand gepflückt, sorgfältig […]
Topaz – der Allrounder unter den Apfelsorten
[…] schorfresistente Kreuzung, was sie zudem auch sehr interessant für den Bio-Anbau macht. Rezept Topaz: Versunkener Apfelkuchen Zutaten Für den Teig: […]
Laut Ökobarometer 2016 würde jeder Zweite weniger Fleisch essen
[…] Verbraucher ab 14 Jahren im Januar 2016 zum Konsum von Biolebensmitteln befragt wurden. Der Schwerpunkt lag auf Fleisch aus ökologischer […]