[…] Pfeffer 2 EL Pistazien, gehackt 1 EL Kräuter-Blüten Schale ½ Bio Zitrone 1 EL Honig frisches Brot Zubereitung: Möhren waschen, […]
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Wie das geht?
Ob mit oder ohne Schale – alles Banane
[…] Pestizidrückstände untersucht. Zum Vergleich werden auch die Ergebnisse von 17 bio-Proben präsentiert. Rund um die Banane Die Banane ist die […]
TransFair e.V. stellt Jahresbericht vor
[…] einen Absatzrekord. Alle auf dem deutschen Markt erhältlichen Fairtrade-Bananen sind Bio-zertifiziert. Am Gesamtmarkt machen Fairtrade-Bananen zehn Prozent aus. Fairtrade-Kaffeeverkäufe entwickelten […]
Corona-Auswirkung: Familien bestellen Lebensmittel häufiger nach Hause
[…] aktuell auf den Markt, 2019 waren es 30 Prozent. Auch Bio-Läden erleben Zulauf mit einem Anstieg von 26 Prozent auf […]
BÖLN-Projekt zur Wirtschaftlichkeit von Zweinutzungshühnern und Bruderhähnen
[…] ökologische Legehennen- und Masthühnerhaltung zu entwickeln und die gewonnenen Informationen Bio-Betrieben in Form eines internetbasierten Werkzeugs zur Verfügung zu stellen. […]
Kartoffeln mit Tsatsiki
[…] Saft 1/2 Zitrone Salz weißer Pfeffer 1 Flasche Dinkula ( Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Kartoffeln gründlich abbürsten, abspülen und mit […]
Fairtrade erhöht Mindestpreis für Kaffee
[…] gegenüber dem bisherigen Preis. Der Aufschlag für Fairtrade-Kaffee, der zusätzlich biologisch angebaut wurde, steigt um ein Drittel von 30 auf […]
Wein in Mehrwegflaschen, effizienteste Abfüllung und kompletter Mehrweg-Umstieg
[…] Unternehmen Hoffmanns Mehrweg-Wein:bar bereits in 237 Verkaufsfilialen etabliert. Dort werden Bio-Weine in 1 Liter Mehrwegweinflaschen angeboten. „Damit Verbraucherinnen und Verbraucher […]
ÖKO-TEST-Magazin August 2010: Oliven und Eistees
[…] Pestizidrückständen – mit einer einzigen Ausnahme. Enttäuschenderweise ist gerade eine Bio-Marke belastet. Viele Hersteller färben die noch unreifen, grünen Oliven […]
Das richtige Mehl zum Plätzchen, Lebkuchen und Stollen backen
[…] Qualität – Bayern“ und für die Auswahl eines Mehles aus Biogetreide die verschiedenen Bio-Siegel. Weitere Informationen zum Thema erhalten Interessierte […]