[…] und zielführende Ansätze gibt es viele, allerdings auch ebenso viele dicke Bretter, die da noch zu bohren sind. „Bemerkenswert ist, […]
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Einmachen in Essigmarinade und Kürbis-Chutney
[…] verwenden. Den Kürbis schälen und in Scheiben von ca. 1mm Dicke schneiden. Die rohen Scheiben in ein 200ml Glas einfüllen. […]
Von Crema bis Koffein: Ein tieferer Blick in die Espressotasse
[…] beginnt weit vor dem eigentlichen Brühvorgang. Die Auswahl der richtigen Bohnen ist entscheidend. Verschiedene Bohnensorten bringen unterschiedliche Aromaprofile mit sich, […]
Die faszinierende Welt des Kaffees: Von Bohnen bis Barista-Künsten
[…] Zubereitungsarten. Foto: Taufik Abdullah auf Pixabay Die Möglichkeiten, aus Kaffee bohnen besondere Spezialitäten herzustellen, sind annähernd unendlich. Naturmild beziehungsweise kräftig, […]
Eiweißbombe Bohnen: Kreative Rezepte zum Nachkochen
[…] einige gesunde Nährstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Letztere sind besonders gut für unsere Knochen. Quelle: Marktcheck SWR Dicke Bohnen, Saubohnen
Veggie-Schnitzel für die Alltagsküche
[…] mit Kohlrabischnitzel? Dafür die geschälte Knolle in etwa ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und für etwa fünf Minuten in kochendem […]
Appell an Özdemir: Kostenloses Schulessen statt sinnloser Werbeverbote!
[…] but not least ist das Argument „Die Kinder werden immer dicker, wir brauchen staatliche Zwangsmaßnahmen“ nicht mehr als eine Luftnummer, […]
Fünf Saisonstars, für die der Grill brennen wird!
[…] zu grillen, sollte man das Gemüse in gleichmäßige, 1 Zentimeter dicke Scheiben oder Streifen schneiden. Danach die Scheiben mit einer […]
Avocado wird als sauberste Frucht gekrönt und lässt Pestizide im Schatten stehen
[…] Pestiziden. Warum ist die Avocado so sauber? Avocados haben eine dicke, schützende Haut, die als natürliche Barriere gegen Schädlinge dient, wodurch die […]
Aubergine für die Sommerküche
[…] die Aubergine gründlich gewaschen und der Strunk entfernt. Auch die dicke Schale ist genießbar. Allerdings sollten die Früchte ausreichend gegart […]