[…] und Kopfsalat wiesen „stark erhöhte“ Werte auf. Beim Endivien- und Eisbergsalat waren dagegen die Rückstände geringer. Die ÖKO-TEST-Untersuchung zeigt, dass […]
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Saisonkalender für Obst und Gemüse
[…] Gemüsesorten Juli: Blumenkohl, Bohnen (Busch- und Stangenbohnen), Chinakohl, Dicke Bohnen, Eisbergsalat, Erbsen, Zuckererbsen, Gemüsefenchel, Kohlrabi, Kopfsalat, Lollo rosso, Lauch/Porrée, Radicchio, […]
Trinken und essen bei Hitze
[…] und liegen nicht schwer im Magen. So ist zum Beispiel Eisbergsalat mit knapp 95 Prozent Wassergehalt und nur 13 Kalorien […]
Frisch und nachhaltig in die Salatsaison
[…] zum restefreien Umgang mit dem knackigen Grün zusammengestellt. Kopfsalat, Spinat, Eisbergsalat, Rucola und Romana – sie alle sind im Mai […]
Salate-ABC: Im Sommer aus heimischem Freilandanbau
[…] sich? Hier ein kurzes Salat-ABC: Batavia – verwandt mit dem Eisbergsalat. Die Blätter sind dunkelgrün oder rotbraun gefärbt und stark […]
Frische Sandwiches: bunte Kreationen als Zwischenmahlzeit
[…] mittelscharfer Senf Salz weißer Pfeffer 8 Scheiben Toastbrot 1 Kopf Eisbergsalat 2 Möhren 4 TL Obstessig 1 TL Zucker 4 […]
Nitratgrenzwerte in Spinat teilweise überschritten
[…] Gründen des Verbraucherschutzes bestehen Festlegungen für maximale Nitratgehalte in Salat, Eisbergsalat und Spinat sowie für Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Gemüsebasis. […]
Wir sind neu hier! Exoten made in Germany
[…] Jahr über verfügbar. Zubereitung: Er ist knackig und haltbar wie ein Eisbergsalat und so geschmackvoll und mit kleinen Haushalten kompatibel wie […]
Salate: Die perfekte Mahlzeit für heiße Sommertage
[…] erhältlich. Folgende Sorten sind im Sommer verfügbar (Juni–September): Batavia Eichblattsalat Eisbergsalat Endiviensalat Kopfsalat Lollo Rosso Rucola Portulak (Juli–September) Radicchio (August–September) […]
Die drei besten Kochrezepte mit CBD
[…] EL Balsamico-Essig 3 EL Olivenöl 10 Tropfen CBD-Öl 1 Kopf Eisbergsalat 200 Gramm Champignons 1 TL dunklen Honig 1 TL […]