[…] ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet. Sie zählt wie Blumenkohl und Brokkoli zum sogenannten Blütenstandsgemüse. Das heißt, es werden der Blütenboden […]
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Staudensellerie – ein unterschätztes Gemüse
[…] dem Schatten des viel bekannteren Knollenselleries herauszutreten. Ähnlich wie auch Brokkoli oder Zucchini hat der Staudensellerie den Weg über die […]
Ausgewogen essen mit der ganzen Familie und den neuen Knorr Familien-Fixen
[…] können. Bauerntopf mit Hackfleisch, Wikingertopf mit Hackbällchen, Tomaten-Paprika Pasta, Möhren- Brokkoli Nudeln, Paprika-Mais Nudeln und Gemüse-Hähnchen Pfanne. Allen gemeinsam: Sie […]
Ende der Patentierung von Pflanzen aus im Wesentlichen biologischen Züchtungsverfahren zum Greifen nah
[…] deutschen § 2 a Patentgesetz (PatG) entspricht. Seit der sogenannten Brokkoli II-Entscheidung der Großen Beschwerdekammer des EPA war eine solche […]
Brokkoli nur kurz garen: So bleibt das Gemüse al dente
Fotolia #111818896 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Brokkoli hat einen fein-würzigen Geschmack, der mit Zitrone und Butter besonders gut zur […]
Europäisches Patentamt will Verbot der Patentierung von Pflanzen und Tiere stärken
[…] patentierbar sein. Patente wie sie in den letzten Jahren auf Brokkoli und Tomaten erteilt wurden, wären damit verboten. Trotz dieses […]
Gesund und glutenfrei durch die Schwangerschaft
[…] sorgen in Kombination mit Vitamin-C-reichem Gemüse oder Obst, wie Paprika, Brokkoli oder Zitrusfrüchten für eine gute Nährstoffversorgung. Allein über Lebensmittel […]
„Iss-eine-Kiwi-Tag“ am 24. Mai informiert über die Gesundheitsvorteile der Kiwi
[…] Zubereitungszeit: 55 min. Zutaten: 4 Seebarschfilets 1 Sellerieknollen 1 kleine Brokkoli 1 Zespri Green Kiwi 1 Knoblauchzehe Olivenöl Pfeffer Salz […]
„Iss-eine-Kiwi-Tag“ am 24. Mai informiert über die Gesundheitsvorteile der Kiwi
[…] Zubereitungszeit: 55 min. Zutaten 4 Seebarschfilets 1 Sellerieknollen 1 kleine Brokkoli 1 Zespri Green Kiwi 1 Knoblauchzehe Olivenöl Pfeffer Salz […]
Vitamin A-Mangel beeinträchtigt Blutstammzellen
Vitamin A, das in Lebensmitteln wie Karotten, Brokkoli oder Fisch enthalten ist, reguliert die Blutstammzellen. © Iris Joval/DKFZ Fehlt es […]