[…] Insgesamt werden mehr als 800 Produzenten aus dem Fleisch- und Wurstwarensegment mit Beginn der Messe erwartet. Um den Wünschen der […]
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Erneuter Triumph für WASGAU-Absolventen bei Landeswettbewerben
[…] WASGAU Bäckerei versorgen die Märkte und Geschäfte mit Fleisch- und Wurstwaren sowie mit Backwaren und Konditorei-Erzeugnissen. Der Anteil der Frische-Warengruppen […]
Wer keine Milch verträgt …
[…] Produkte, wie Instant-Erzeugnisse: Kartoffelpüreepulver, Cremesuppen, Cremes und Soßen o verschiedene Wurstwaren o Brot- und Backwaren, hergestellt mit Milch, Milchpulver oder […]
Mit WASGAU Bräu Kastanie in den Herbst
[…] WASGAU Bäckerei versorgen die Märkte und Geschäfte mit Fleisch- und Wurstwaren sowie mit Backwaren und Konditorei-Erzeugnissen. Der Anteil der Frische-Warengruppen […]
Wurstprodukte von Tönnies, Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet
[…] eingereicht. Neun davon wurden positiv getestet – darunter vier Bio- Wurstwaren. Unter den 20 Wurstproben war fast jede zweite positiv. […]
Chef + Competence Academy bietet Mix aus Neuem und Bewährtem
[…] WASGAU Bäckerei versorgen die Märkte und Geschäfte mit Fleisch- und Wurstwaren sowie mit Backwaren und Konditorei-Erzeugnissen. Der Anteil der Frische-Warengruppen […]
TÜV SÜD informiert über pflanzlichen Fleischersatz
[…] aber ist eine vegane Putenbrust? „Für die klassischen Fleisch- und Wurstwaren gelten seit Jahrzehnten die etablierten Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches […]
Salz – zum Würzen und Verfeinern
[…] Deutschen deutlich über den Empfehlungen. Brot- und Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse haben den größten Anteil an der Salzzufuhr. […]
Umbrella Review im 14. DGE-Ernährungsbericht bestätigt aktuelle Ernährungsempfehlungen
[…] Obstkonsum in der Bevölkerung zu erhöhen bzw. den von Fleisch, Wurstwaren und Fleischerzeugnissen zu verringern, können verhaltenspräventive Maßnahmen beitragen. Sie […]
WASGAU C+C-CUP 2019 kürt Gastro-Profis von morgen
[…] WASGAU Bäckerei versorgen die Märkte und Geschäfte mit Fleisch- und Wurstwaren sowie mit Backwaren und Konditorei-Erzeugnissen. Der Anteil der Frische-Warengruppen […]