[…] so viel Fluorid aufnehmen wie durch Tabletten oder fluori- diertes Salz. Wie hoch „dosiert“ sollte die Zahnpasta sein? Es gibt […]
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Wie das geht?
Wie tickt der Tiefkühlverwender von heute?
[…] sie bei einer gesunden Ernährung mit weniger Zucker, Fett und Salz unterstützen, geben sollte. Die Studie zeigt aber auch, dass […]
Sterne-Koch Patrick Bittner erzähl im Steigenberger Frankfurter Hof, weshalb er Spargel besonders bevorzugt
[…] aus den Schalen einen Fond kochen, diesen mit Butter, Zitrone, Salz und Zucker zubereiten. Spargel darin garen und zum Schluss […]
5-Gewürze-Pulver: Klassiker aus der chinesischen Küche
[…] und getrockneten Ingwer ergänzt werden. Zu Fleisch passt auch etwas Salz. Schließlich wird das fertige Gewürz in einen luftdichten Behälter […]
Pizzafisch mit Kabeljaustreifen, Tomaten- und Zucchinideko
[…] (0,25 l) Pizzatomaten 500 g Kabeljaufilet 4 Tomaten 2 Zucchini Salz und Pfeffer 1 TL getrockneter Oregano 150 g geraspelter […]
Siedfleisch für wärmende, wohltuende Suppen
[…] für Fleischbrühen. Typische Gewürze für Fleischbrühen sind Lorbeer, Pfefferkörner und Salz. Probieren Sie auch Wachholderbeeren, Nelken, Liebstöckel, Thymian, Knoblauch oder […]
Artenvielfalt der guten Darmbakterien hält uns gesund
[…] wichtigste Energiequelle für die Darmzellen ist dabei Butyrat – das Salz der Buttersäure. Das von Mikroorganismen produzierte Butyrat ist essenziell, […]
Zubereitungstipps für einen Gänsebraten-Genuss ohne Reue
[…] nichts mehr im Weg. Die Gans kann am Vortag mit Salz und Pfeffer eingerieben werden, das macht das Fleisch geschmackvoller […]
Lammpfanne mit Kraut
[…] Pellkartoffeln 1 große Zwiebel 40 g Butterfett Kümmel Majoran Petersilie Salz Pfeffer 2-3 TL Fermentgetreide Das Lammfleisch im Stück in […]
Kreative Resteverwertung von Brezeln
[…] Hafer- oder Sojadrink übergießen und mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. Salzen ist meist nicht notwendig, da im Laugengebäck schon viel […]