[…] Darmflora. Aufgrund des Ballaststoffgehalts ist der in den Früchten enthaltene Zucker gesund. Sie stärken das Immunsystem. Dank ihres Gehalts an Vitamin […]
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Wie das geht?
Hype um High-Protein-Produkte
[…] Häufig handelt es sich um hochverarbeitete Lebensmittel mit viel Fett, Zucker und Zusatzstoffen. Daher ist ein Blick auf die Zutatenliste […]
Gemeinsam gegen Mikroplastik in Lebensmitteln: Neues Verbundprojekt stärkt Zusammenarbeit von Forschung und Industrie
[…] Projekts stehen Getränke, in Wasser lösliche Lebensmittel wie Salz und Zucker und die Oberflächen von festen Lebensmitteln, zum Beispiel von […]
Werbetricks beim Lebensmitteleinkauf
[…] um: Werbetricks und welche Angaben auf Lebensmitteln weiterhelfen, den Nutri-Score, Zucker und andere Süßmacher in Lebensmitteln, die „klimagesunde“ Ernährung und […]
Netto Deutschland garantiert Lebensmittelpreise
[…] des täglichen Bedarfs zum Beispiel Nährmittel wie Nudeln, Salz oder Zucker, Obst & Gemüse wie Bananen, Eier, Getränke, wie Wasser, […]
Umfassende Einblicke in den Stoffwechsel – das Orchester im Körper
[…] Ernährung eine sehr geordnete Abfolge der Energiegewinnung aus Fett und Zucker feststellen“, so Kenneth Dyar. „Bei fettreicher Ernährung ging dieses […]
Natürlich den Blutzucker senken
[…] Diabetiker unter dem Titel Diabetiker Revolution – Natürlich den Blut zucker senken beim Heilpflanzenwohl Verlag in Berlin herausgebracht. Auf 220 […]
Neue Herausforderung für die Hefeindustrie: Engpässe in der Melasseversorgung befürchtet
[…] knapper werden wird. Hintergrund sind die Verwerfungen auf dem europäischen Zuckermarkt, verursacht durch den Wegfall der EU-Zuckermarktordnung im Jahr 2017, […]
Unterernährt, übergewichtig, vergeudet: Neue Studie zeigt Folgen der Umstellung globaler Ernährungsgewohnheiten über Jahrzehnte
[…] unausgewogenen, hochverarbeiteten Speisen; Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte werden durch tierisches Eiweiß, Zucker und Fett verdrängt. Und das ist noch nicht alles, […]
foodwatch-Studie: 90 Prozent der mit Vitaminen beworbenen Lebensmittel sind ungesund
[…] hunderten Produkten für winzige Cent-Beträge künstlich Vitamine zu, um Süßigkeiten, Zuckergetränken oder anderem Junkfood einen gesunden Anstrich zu verpassen. Mit […]