Der Deutsche Bauernverband fordert hinsichtlich eines Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA (TTIP) einen besonderen Schutz für sensible Produkte … mehr
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Wie das geht?
Das internationale Projekt PROTEIN2FOOD ist ein Wegbereiter für Pflanzen für zukünftige Generationen
Vorraussichtlich wird die Weltbevölkerung in den nächsten 35 Jahre um dreißig Prozent wachsen. Dies erfordert nicht nur eine effizientere Lebensmittelproduktion, … mehr
Bauer Willi zu Greenpeace, Grüne und Glyphosat
Mich hat die Meldung über Glyphosat im Bier nicht überrascht. Und es wird wahrscheinlich auch nicht die letzte Meldung dieser … mehr
Grundlegende Umgestaltung gefordert: Landwirtschaft als eierlegende Wollmilchsau?
„Landwirtschaft steht in den kommenden Jahrzehnten vor der historischen Herausforderung, die Welternährung zu sichern, die Umwelt zu schützen und zudem … mehr
Raps toppt Soja: 2015 verfütterten deutsche Landwirte erstmals mehr Raps- als Sojaschrot.
Andere Eiweißfutter spielten kaum eine Rolle. Der Import von Soja bleibt weiterhin wichtig. Mit etwa 4,0 Millionen Tonnen lag der … mehr
Ausgaben für Lebensmittel: Was bleibt den Bauern?
Der Landwirt erhält von jedem Euro, den der Verbraucher für Lebensmittel ausgibt, durchschnittlich nur 23 Cent. Anfang der 1970er Jahre … mehr
Anteil der Landwirte an Verkaufserlösen von Lebensmitteln
Nur ein Viertel von jedem Euro, den Verbraucherinnen und Verbraucher für Lebensmittel ausgeben, bekommt der Landwirt. Am geringsten fällt der … mehr
Fleischverzicht zur Fastenzeit rettet nicht das Klima
Beitrag der Ernährung zum Klimawandel wird überschätzt. Der Deutsche Bauernverband (DBV) hält nichts davon, die Fastenzeit politisch zu instrumentalisieren und … mehr
Strauchbeeren 2015: Erntemenge und Anbaufläche jeweils um 5 % gestiegen
In Deutschland wurden im Jahr 2015 auf einer Anbaufläche von 8 100 Hektar rund 37 500 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Im Vergleich zum … mehr
Europäische Gesundheits- und Landwirtschaftsminister fordern restriktiveren Umgang mit Reserveantibiotika
In Amsterdam findet derzeit eine EU-Ministerkonferenz zu Antibiotika-Resistenzen statt. Die Niederlande haben das Thema zu einem Schwerpunkt ihrer Ratspräsidentschaft im … mehr