[…] und ein Zehntel der Verbraucher entschied sich bereits für den Haferspezialisten Oatly. 41 Prozent der Markennutzer empfehlen zudem Edeka Bio+Vegan […]
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Wie das geht?
Planted in der DB Bordgastronomie – vegan genießen auf der Schiene
[…] Zu den Planted Produkten, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, gehören derzeit: planted.™chicken, planted.™pulled, planted.™kebab und planted.™schnitzel. […]
Mit Tim Raue und Planted die Sterneküche nach Hause holen
[…] Zu den Planted Produkten, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, gehören derzeit planted.™chicken, planted.™pulled, planted.™kebab und planted.™schnitzel. […]
Marktcheck: Viele Zusatzstoffe in veganem Eis
[…] Stattdessen sind als Hauptzutaten Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüsse und/oder Hafer zu finden. Vor allem Kokosfett ist als Basis beliebt, […]
Protein- und Pflanzenpower von Alpro® – Der neue rein pflanzliche Proteindrink in zwei Geschmacksrichtungen
[…] – hergestellt aus Sojabohnen ohne Gentechnik, Mandeln, Haselnüssen, Cashew, Reis, Hafer und Kokosnüssen. Alpro ist ein Unternehmen von Danone, hat […]
Neue Leitsätze für Brot und Kleingebäck
[…] Pseudocerealien oder anderen Getreidearten (wie z. B. Amaranth oder Quinoa, Hafer oder Hirse). Bei Ölsaaten, Nüssen oder Leguminosen (wie Leinsamen […]
Telefon-Hotline mit Zöliakie-Experten: Aktionswoche zum Welt-Zöliakie-Tag
[…] des Klebereiweißes Gluten, das in Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste oder Hafer enthalten ist. Einzige Therapie dagegen ist der lebenslange Verzicht […]
Detox-Mittel: sinnvoll oder sinnlos?
[…] Inhaltsstoffe verrät: Durch den Einsatz von Bestandteilen wie Brennnessel, grüner Hafer, Löwenzahn und Co. haben viele dieser Produkte vor allem […]
Leitlinie zu Zöliakie aktualisiert: Diagnose erleichtern, Lebensqualität steigern
[…] natürlicherweise in verschiedenen Getreidearten wie Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer vor. Eine Ernährungsberatung hilft Betroffenen, die Diät im Alltag […]
Mykotoxine in Getreideflocken
[…] Mykotoxinen untersucht. Beim Großteil der Proben handelte es sich um Haferflocken (29 Proben). Fünf der neun untersuchten Mykotoxine waren in […]