[…] wurden die Anbauflächen für Zwiebeln und Möhren eingeschränkt. Auch beim Spargel hält die Tendenz zu einer Reduktion der Anbauflächen an, […]
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Wie das geht?
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln: Je nach Kultur große Unterschiede
[…] Kartoffeln und Äpfel waren kaum von Grenzwertüberschreitungen betroffen. Auch bei Spargel, Kopfkohl, Birnen und Gurken gab es im Jahr 2014 […]
Sommerliche Gemüseküche: Mit Kräutern und Gewürzen überraschende Aromen zaubern
[…] Honig, frisch geriebenem Ingwer, Curry, Kurkuma oder Muskatnuss abwandeln lässt. Spargel, das Frühlingsgemüse schlechthin, serviert man statt mit klassischen hellen […]
Genussvolle Ostertage mit leckerem Kalbfleisch
[…] einem Bräter. Tipp: Servieren Sie die gefüllten Kalbsrouladen mit Kartoffelpüree, Spargel-Risotto oder einer cremigen Polenta. Klicken Sie auf den unteren […]
Deutsche Getreideernte 2020 erneut unter dem Durchschnitt
[…] dem Flugzeug nach Deutschland zu holen. Dennoch ist beispielsweise beim Spargel von einer Verringerung der Erntemenge von 30 Prozent auszugehen. […]
Glutenfrei den Sommer genießen: Gluten Free Magazin gibt Tipps für den unbeschwerten Urlaub ohne Gluten
[…] Rezepte mit Beeren, Rhabarber und Melone, raffinierte Rezepte mit grünem Spargel sowie Rezepte und Praxistipps für die glutenfreie Grillparty lassen […]
Nüsse nicht nur zur Weihnachtszeit
[…] zum Beispiel Fleisch, Eier, Fisch, Kohl, Zwiebelgemüse, Pilze, Hülsenfrüchte und Spargel. Bei einer veganen Ernährung gehört Selen zu den kritischen […]
Die argentinische Grillsoße Chimichurri: frisch, würzig, aromatisch
[…] Fisch, aber auch zu Grillkäse und geröstetem Gemüse wie Grüner Spargel, Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons. Sie kann aber auch […]
Schonkost heißt das neue Buch von Sven-David Müller
[…] Hauptgerichte und Beilagen wie Kürbis-Ingwer-Suppe. Schweinemedaillons „Italia“ oder Gebratener grüner Spargel Abendessen und herzhafte Zwischenmahlzeiten wie Käse-Rührei mit Tomate, Strammer […]
Grüne Woche 2023: So schmeckt Deutschland
[…] kommen. Denn neben den Traditionsmarken und -produkten wie Spreewaldgurke, Beelitzer Spargel, Wein und Sanddorn wird in der Brandenburg-Halle 21a immer […]