Sucralose ist ein Süßungsmittel, das in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoff E 955 zugelassen ist. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) […]
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Was ist Agavendicksaft?
Als Süßungsmittel wird Agavendicksaft immer beliebter. In der veganen Ernährung dient er oft als Ersatz für Honig. Die Agave ist […]
Stichprobe Zuckeraustauschstoffe: Werden Verbraucher ausreichend vor übermäßigem Verzehr gewarnt?
[…] Hersteller von zuckerreduzierten oder -freien Lebensmitteln setzen häufig Zuckeraustauschstoffe als Süßungsmittel ein. In größeren Mengen können diese Blähungen und Durchfall […]
Proteinriegel: der Fitnesssnack auf dem Prüfstand
[…] sprechen nicht für die gesundheitsfördernden Eigenschaften. Vor allem künstliche Zutaten, Süßungsmittel oder Aromen können für den menschlichen Organismus schädlich sein“, […]
Glühwein – Zutaten und Nährwerte werden Pflichtangaben
[…] verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Gewürznelken, Sternanis und Zucker (oder anderen Süßungsmittel) hergestellt. Auch Aromen und Farbstoffe sind zulässig. Der Alkoholgehalt […]
Glühwein – Zutaten und Nährwerte werden Pflichtangaben
[…] verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Gewürznelken, Sternanis und Zucker (oder anderen Süßungsmittel) hergestellt. Auch Aromen und Farbstoffe sind zulässig. Der Alkoholgehalt […]
Gepanschter Honig in Supermarkt-Produkten
Ist das Süßungsmittel so noch gesund? Honig ist nicht nur lecker, sondern hat auch den Ruf natürlich und gesund zu […]
Morningdrink des Monats Ashwagandha-Mango Smoothie
[…] Milch 1 Teelöffel Ashwagandha-Pulver von Kräuterkontor Honig oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack (optional) Zubereitung: Geben Sie alle Zutaten in […]
Was sind Flavdrops?
[…] In der Regel bestehen sie aus Wasser, einem beliebigen Aroma, Süßungsmittel und manchmal Farb- und Konservierungsstoffen. Einige Hersteller geben zusätzlich […]
Neu: granini FRESH – fruchtig-leichte Erfrischung in trendigen Sorten
[…] granini Produkte ist auch granini FRESH vegan und kommt ohne Süßungsmittel und Konservierungsstoffe aus. Und das Beste: Endlich ist die […]