[…] der Pflanze in Zucker umgewandelt wird. So zum Beispiel der Grünkohl. Er ist nicht nur besonders frosthart auch der Zuckergehalt […]
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Grüne Woche 2022: Clever essen – regional genießen
[…] sich im Szeneladen eben besser verkaufen als eine Schüssel mit Grünkohl oder Feldsalat, mit Erbsen oder Leinsamen. Dabei würde man sich z.B. […]
Wintersalate: eine Extraportion Vitamine für die kalte Jahreszeit
[…] Wurzelgemüse wie Möhre, Pastinake und Sellerie oder Kohlgemüse wie Wirsing, Grünkohl und Rosenkohl sein. Auch Schwarzwurzel, Süßkartoffel und Pilze wie […]
Schläfrig durch die kalte Jahreszeit? Tipps gegen Wintermüdigkeit
[…] verleihen einen regelrechten Powerkick. Zitrusfrüchte und frisches Wintergemüse, wie beispielsweise Grünkohl, Rotkohl oder auch Brokkoli, können die Abwehrkräfte stärken und […]
Chinakohl: Ostasiatischer Frischekick aus deutschen Landen
[…] oder dünsten. Das geht schneller als etwa bei Weiß- oder Grünkohl, weil seine Blätter zarter sind. Welche Zubereitungsart man auch […]
Selleriesaft oder Sellerie-Smoothie?
[…] auch regionale Produkte zu dieser Gruppe. Neben Roter Beete und Grünkohl soll sich vor allem die Sellerie stark auf das […]
Nachhaltig und restefrei: vegetarische Weihnachten
[…] Tag hervorragend für ein Raclette-Risotto verwenden. Wer ein Festmahl mit Grünkohl plant, kann Übriggebliebenes mit wenigen Handgriffen zu leckeren Grünkohlpuffern […]
Vitamin C – das Power-Vitamin gegen Erkältungen?
[…] 150 g Brokkoli + 1 Kiwi + 2 Tomaten 150 Grünkohl + 1 Glas Orangensaft Da das Vitamin empfindlich auf […]
35 ausgezeichnete Trend-Produkte von Food bis Beauty
[…] Olii Spa. In der Kategorie „Suppen“ liegt der „Erbsentopf mit Grünkohl“ von pick-a-pea BIO FOOD vorn, bei den „Glutenfreien Produkten“ […]
Trend „Souping“: Grünkohl-Detox-Suppe
Trend Souping: Grünkohl-Detox-Suppe mit Plose Mineralwasser Naturale (Quelle: Plose Quelle AG) Anstelle von Smoothies & Co. wird jetzt gelöffelt anstatt […]