[…] in children. Food Nutr Bull 2008 Jun, 29(2 Suppl): 126-131 (4) www.dge.de/wissenschaft/ referenzwerte/vitamin-b12/ (5) Andrès E et al.: Vitamin B12 (cobalamin) deficiency […]
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Clever kochen mit „QUERBEET & KUNTERBUNT“-Rezepten
[…] Kriterien für die Rezeptauswahl des Kochbuchs. Auch die Umsetzung der D-A-CH- Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr trägt dazu bei, Wachstum, Entwicklung und Leistungsfähigkeit […]
Folsäure – auch die DNA könnte das Risiko für Neuralrohrdefekte beeinflussen
[…] Study. MRC Vitamin Study Research Group. Lancet 1991; 338(8760):131-7. D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Folat. URL: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/folat/ Guéant-Rodriguez RM, Guéant JL et al.; Prevalence of methylenetetrahydrofolate reductase 677T and 1298C alleles and folate status: a comparative study in Mexican, West African, and European populations.; Am J Clin Nutr. 2006 Mar;83(3):701-7. Yadav U, Kumar P et al.; Polymorphisms in folate metabolism genes as maternal risk factor for neural tube defects: an updated meta-analysis.; Metab Brain Dis. 2015 Feb;30(1):7-24. Tsang BL, Devine OJ et al.; Assessing the association between the methylenetetrahydrofolate reductase (MTHFR) 677C>T polymorphism and blood folate concentrations: a systematic review and […]
Überarbeitete DGE-Broschüre “Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit“ ab sofort erhältlich
[…] und leicht verständliche Informationen. Die wissenschaftliche Grundlage liefern die D-A-CH- Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Vitamine […]
Sommerzeit ist Beerenzeit: Gesund und folatreich naschen
[…] Folsäure & Gesundheit: Folatvorkommen in verschiedenen Lebensmitteln (siehe: http://www.ak-folsaeure.de/bauteile/texte/akf_tabelle_folatvorkommen.pdf) 4) Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, Kapitel Folat. Deutsche Gesellschaft für Ernährung. […]
Experten appellieren: In Prävention und Therapie von Volkskrankheiten an Biofaktoren-Mangel denken!
[…] D dose requirements for fracture prevention. NEJM 2012, 367: 40-49 www.dge.de/wissenschaft/ referenzwerte/vitamin-d/ GfB-Online-Symposium-2020-Zivilisationserkrankungen.pdf 340 KB Quelle: GfB Gemüse, Früchte und Obst
Das NU-AGE-Projekt der EU: Neue Leitlinien für ein gesünderes Altern in Europa
[…] Senioren zugeschnitten sind. Die Forscher des NU-AGE-Projekts kombinierten bestehende diätetische Referenzwerte (d.h. auf dem aktuellen wissenschaftlichen Stand beruhende Werte für […]
Mit Zespri™ Green Kiwi zu einem gesunden Bauchgefühl
[…] 255 75 E-Mail: finsterbusch@honeymilk-media.de Deutsche Gesellschaft für Ernährung, https://www.dge.de/wissenschaft/ referenzwerte/kohlenhydrate-ballaststoffe/ Carbohydrate quality and human health: a series of systematic […]
Vegane Ernährung: Höhere Ballaststoffaufnahme, aber zu wenig Jod
[…] mehr Teilnehmern sind jedoch notwendig, um die Ergebnisse zu untermauern. Referenzwerte für Jod Referenzwerte für Vitamin B12 Quelle: Heike Kreutz, […]
Deutsche Gesellschaft für Ermnährung aktualisiert Leitlinie „Demenzen“
[…] DGE-Ernährungskreis und die Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide (2). Grundlage bilden die D-A-C-H- Referenzwerte (3) für die Nährstoffzufuhr sowie die evidenzbasierten Leitlinien der […]