Die Schweizerinnen und Schweizer stellen sich weiterhin gegen eine Zucker-, Salz- oder Fettsteuer. Das zeigt der neue Monitor Ernährung und […]
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Protein, Zucker, Fett, Salz: Rolle der Nährstoffe aus der Nährwerttabelle erklärt
Lebensmittelverband mit vier Erklärvideos. Fett, Kohlenhydrate und davon Zucker, Eiweiß und Salz – In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen […]
Unterzuckert? Irrungen und Wirrungen zum Thema Zucker und Limonade
Derzeit setzt Lemonaid seine Kampagne rund um die Frage zum Zuckergehalt bei Limonaden fort. Das Unternehmen versieht dabei seine Erfrischungsgetränke […]
Werbeschranken für ungesunde Lebensmittel
[…] Bundesernährungsminister Cem Özdemir geplanten Werbeschranken für Lebensmittel mit einem hohen Zucker-, Fett- oder Salzgehalt zu unterstützen. Mit „großer Sorge“ blicke […]
Nur 7 % der Deutschen greifen beim Abnehmen auf „Light-“ oder „Diätprodukte“ zurück
[…] Umfrage* mehr Produkte gekauft zu haben, die damit warben, weniger Zucker, Fett oder Kalorien zu enthalten. Einer der Gründe, aus […]
Zucker, Aroma und Palmöl: foodwatch kritisiert Verbrauchertäuschung bei Nestlé-Teekapseln
[…] – obwohl das Produkt zu mehr als 95 Prozent aus Zucker bestehe. Die groß auf der Packungsvorderseite abgebildete Minze sei […]
Forsa-Umfrage: Verbraucher wollen, dass Zuckerreduktion zu deutlicher Kalorienreduktion führt
Das Votum der Verbraucher ist eindeutig: Wird in Lebensmitteln Zucker reduziert, sollen auch die Kalorien deutlich runter. Das ist das […]
Einheitliche Nährwertangaben bei vorverpackten Lebensmitteln wird EU-weit verpflichtend
Quelle: Alterfalter – fotolia.com Vormals freiwillige Angaben zu Fett, Zucker, Salz und Co. sind nun verpflichtend. vzbv begrüßt neue Vorgaben. Für […]
Nutri-Score ist eine Verbraucherfalle
[…] Kampf gegen Übergewicht“, kommentiert Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker, die aktuelle Diskussion zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln. Lebensmittel lassen […]
Goldener Windbeutel 2023
[…] die Chips in Bärenform enthalten etwa sechs Mal so viel Zucker wie die Original Pom-Bären. Nach den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation […]