[…] in Amerika die Cranberry-Soße zum Truthahn an Thanksgiving. Auch für Kuchen und Süßspeisen oder fürs Müsli eignen sich die kleinen […]
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Wie das geht?
Gewürze im Advent: TÜV SÜD über charakteristische Eigenschaften, Verarbeitung und Lagerung
[…] in der Küche eingesetzt. Damit sie ihr Aroma in Leb kuchen, Punsch, Plätzchen oder anderen Gerichten optimal entfalten können, gilt […]
Erdbeer-Quark-Torte
[…] stellen. Die Erdbeeren waschen, putzen, große Erdbeeren halbieren und den Kuchen damit belegen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten, die Torte […]
Stachelbeeren – Gesunde Beerenvielfalt
[…] einen Beutel oder ein Plastikgefäß umgefüllt werden. Möchten Sie einen Kuchen mit Stachelbeeren backen, können Sie ein Platzen der Beeren […]
Der neue HAW-Themendienst beschäftigt sich mit Nudging für gesundere Ernährung in Großkantinen
[…] oder Joghurt, die als gesundheitsförderlich gelten. Süßspeisen wie Pudding und Kuchen bleiben aber ebenso im Angebot wie Limonaden; sie rücken […]
Rezepttipp: Emmer-Rotweinkuchen
[…] füllen und auf mittlerer Schiene etwa 45-50 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen […]
Apfeldesserts – schlicht und schnell
[…] Römer und Griechen liebten frische Früchte zum Nachtisch, auch honiggetränkter Kuchen war verbreitet. Die Zweiteilung des Abendessens in Hauptgang und […]
Canihua: Ein Pseudogetreide mit Schokoladenaroma
[…] lässt sich aber auch zum Backen von Brot, Muffins und Kuchen verwenden, wenn man es mit glutenhaltigen Mehlen mischt. Canihua […]
Idlis und Dosas aus der indischen Küche
[…] Welt erklärt hat. Ein Idli ist eine Art kleiner runder Kuchen. Hergestellt wird er aus einem Teig, der aus fermentierten […]
Herzen erobern leicht gemacht
[…] haben gleich dreimal Grund zur Freude: Das Dekorier-Set 3 Leb kuchenherzen von Dr. Oetker kehrt ab August 2022 für kurze […]