[…] vielfältigen mexikanischen Küche inspiriert und bietet den kräftigen Geschmack von Chili und Paprika. Die angenehmen Noten von Oregano und Kreuzkümmel […]
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Wie das geht?
So gehen „Mixed Pickels“
[…] Majoran, Rsomarin oder Oregano, aber auch Gewürze wie Dill, Lorbeer, Chili, Pfeffer, Fenchelsamen, Sternanis und Ingwer. Bei der Dosierung sollte […]
WIBERG Gewürzmühlen runden das WOW-Sortiment für zu Hause ab
[…] Pur, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Pfeffer Bunt, Steak Pfeffer, Italia Style, Chili und Wilde Kräuter. Ein Blick ins Detail zeigt, warum […]
Worcestershire-Soße: Die herb-aromatische Würze aus England
[…] Tamarindenextrakt, die mit verschiedenen Currygewürzen wie Kurkuma, Koriander, Pfeffer und Chili verfeinert werden. Durch eine Fermentation über achtzehn Monate entsteht […]
Essig mit Kräutern, Blüten und Früchten aromatisieren
[…] harmonieren sehr gut mit einem Dillessig, der mit Ingwer und Chili eine leichte Schärfe erhält. Eine Mischung aus Zitronenmelisse, Minze […]
„Mocktails“ für heiße Sommertage
[…] mit Honig oder Sirup. Für mehr Aromen werden Gewürze wie Chili und Ingwer und frische Kräuter wie Minze, Rosmarin und […]
Ein Burger jenseits von Fastfood!
[…] kredenzt ihnen vegane Pulled-Burger mit einem Coleslaw-Belag aus Rotkohl, Zwiebel, Chili, Möhren und Radieschen. Das ist nicht nur ein optischer, […]
Veganer Pulled-Burger mit Coleslaw (Krautsalat)
[…] Petersilie frisches Weißbrot Burger: 3 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 1 Chili 2 EL Olivenöl 2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL […]
10 Lebensmittel, die uns schlank und gesund machen
[…] eine gute Augengesundheit und Nervenwohl verantwortlich sind. 3. Champignons und Chili Champignons gibt es entweder in Weiß oder Braun, vor […]
Ketchup für Gegrilltes: Würzsoßenklassiker mit Geschichte
[…] Je nach Geschmack kann man weitere Gewürze wie Lorbeerblätter, Nelken, Chili, Paprika, Piment, Ingwer, Koriander oder Curry hinzufügen. Auch mediterrane […]