Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark (8 Spieße für 4 Personen) 500 g kleine, runde Kartoffeln 500 g Schweinsbratwürste 1/2 grüne … mehr
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Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti (für 4 Personen 1 kleine Zwiebel 100 g Butter 600 g Kalbfleisch 150 g Pfifferlinge Pfeffer Salz … mehr
Frikadellen mit Country Potatoes
Frikadellen mit Country Potatoes (für 4 Personen) 600 g Kartoffeln (möglichst festkochende Frühkartoffeln) 600 g Gemüse (Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Mais, … mehr
Kartoffelsalat mit Endiviensalat
Kartoffelsalat mit Endiviensalat (für 4 Personen) 1000 g Kartoffeln (möglichst festkochend) 1/2 Kopf Endiviensalat 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1/2 TL … mehr
Mediterrane Gemüsepfanne „Toskana“
Mediterrane Gemüsepfanne „Toskana“ (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Toskana Gemüse (aus dem Bioladen) 750 g geschälte Kartoffeln 800 … mehr
Bauernpfanne mit Ziegenkäse
Bauernpfanne mit Ziegenkäse (Für 4 Personen) 750 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 30 g Butter Salz 1 dicke Scheibe gekochter … mehr
Mexikanische Maispfannkuchen
Mexikanische Maispfannkuchen (8-12 Stück für 4 Personen) Für die Pfannkuchen: 4 Eier 500 g Vollmilch, 3,5% 1/2 TL Meersalz 150 … mehr
Chili con Carne
Chili con Carne (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Chili con Carne (aus dem Bioladen) 2 Dosen Kidney Bohnen … mehr
Rohkostteller mit Dips
Rohkostteller mit Dips (für 4 Personen) 4 schnittfeste Tomaten 1 Staude Bleichsellerie 4 Möhren 1 kleine Salatgurke 2 rote Paprikaschoten … mehr
Pikante Muffins
Pikante Muffins (ergibt 12 Muffins) 75 ml Rapsöl 2 Eier 75 ml Milch 1/2 TL Salz Pfeffer 200 g Mehl … mehr