[…] Auch in heimischen Gärten reifen derzeit viele Früchte, darunter Äpfel, Birnen, Pflaumen oder Beeren. Frisches Obst ist ein Vitaminlieferant und […]
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Wie das geht?
Beikost beim Baby richtig einführen
[…] Baby alle wichtigen Vitamine und auch Eisen. Gut verträglich sind Birne, Apfel, Pfirsich, Nektarinen oder Bananen. Aber Achtung: Diese sollten […]
Nachhaltig essen: regional, saisonal und pflanzlich
[…] sichtbar wird. Greifen Sie also lieber zu einer einheimischen rotbackigen Birne, welche schon etwas weich ist, als zu einer grün-gelben […]
Mit Solidarität und Kreativität aus der Krise: Sommeliers präsentieren Spitzenwein mit VDP.Weingut Heitlinger
[…] Nase durch einen intensiven Aromencocktail aus Pfirsich, Aprikose und etwas Birne, einer leichten Karamellnote und Eichenholz. Am Gaumen: Runde weiche […]
Edle Lagen – edle Weine: Weingut Schloß Frankenberg präsentiert den bislang besten Jahrgang aus Schlossabfüllung
[…] 50 Jahre alte Rebstöcke Degustationsnotiz: In der Nase Holunderblüten, frisches Birnenkompott und nasses Gestein. Am Gaumen druckvoll und feiner Schmelz […]
Wildobst – Superfood für den heimischen Garten
[…] zum Wildobst. Die Grenzen zum Kulturobst wie Pflaume, Apfel oder Birne verschwimmen somit leicht. Für die meisten Gartenbesitzer sind ausschließlich […]
Gilbweiderich in der Küche: frisch-säuerliche Blätter für Smoothie und Salat
[…] mit Wildkräutern wie Brennnessel und Giersch, Avocado und Früchten wie Birne, Banane und dem Saft einer Zitrone kombiniert werden. Die […]
Ein Käse in Birnengestalt: Scamorza
Foto: CC BY-SA 3.0 Ein Käse, der wie eine Birne aussieht – das macht neugierig. Durch seine Birnenform ist der […]
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: So viele Nährstoffe enthalten Kiwis
[…] müsste man rund 600 g Apfel, mehr als 500 g Birne oder fast 500 g Weintrauben zu sich nehmen. SunGold […]
Brennerei 4.0: Big Data für Obstbrände von gleichbleibend hoher Qualität
[…] gibt oftmals charakteristische Aromastoffe, zum Beispiel bei der Willams Christ- Birne, die dann als eine Art Leitsubstanzen für die Qualität […]