Gesundheits- und Konsumgewohnheiten der Deutschen
Neue Studie von YouGov (ehemals CPS GfK) gibt Einblick. Die diesjährige Studie „Who cares, who does“ von YouGov (ehemals Consumer Panel Services GfK) untersucht u.a. …
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805 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Senf"
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Wie das geht?
Gewürze zu Weihnachten in der Küche
Plätzchen backen und eine heiße Tasse Punsch genießen – das ist Winterzeit. Winterliche Gewürze wärmen den Körper von innen und geben süßen und pikanten Speisen …
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Gentechnik und Saatgut – Ergebnisse der Überwachung durch die Bundesländer im Analysejahr 2024
Im Analysejahr 2024 (01.10.2023 – 30.09.2024) haben die amtlichen Untersuchungsstellen der Bundesländer nach Angaben der LAG (Bund/Länder-Arbeitsgemeinschaft Gentechnik) insgesamt 783 Saatgut-Proben von 13 verschiedenen Kulturpflanzen …
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Neue Ernährungspyramide: Nachhaltige Ernährung leichter gemacht
Die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) stärken den Konsum ressourcenschonender pflanzlicher Eiweißquellen. Damit wurde die Grundlage geschaffen für eine bessere Orientierung, …
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Tipps für einen klimafesten, ertragreichen Anbau von Obst und Gemüse
Die Erderwärmung zwingt Gartler:innen, sich an neue Gegebenheiten anzupassen. Der Gartenbauexperte Dr. Lutz Popp vom Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. (BLGL) erläutert, …
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Insekten als alternative Proteinquellen ergänzen herkömmliche Lebens- und Futtermittel
Sicherheit, Nährwert und Verbraucherakzeptanz stehen im Mittelpunkt einer vom BfR organisierten internationalen Konferenz zum Thema. Lupinen, Algen oder Insekten – für die Lebens- und Futtermittelbranche …
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Diabetes-Prävention ist individuelle und gemeinsame Verantwortung
Weltdiabetestag: Adipositas und Typ-2-Diabetes sind auf dem Vormarsch. Prävention erfordert Eigenverantwortung bei Ernährung und Bewegung sowie gesellschaftliche Unterstützung. Die Zahl adipöser und in der Folge …
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QUNIS realisiert leistungsstarke Sell-Out-Applikation für Danone Unternehmenssteuerung
Danone gehört zu den führenden Lebensmittelherstellern weltweit. Eine globale Plattform für Data & Analytics unterstützt die operative und strategische Steuerung des Konzerns. Für den Bereich …
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Schmale Haushaltskasse & gesunde Ernährung – (wie) passt das zusammen?
Mit steigenden Lebenshaltungskosten bei schmaler Haushaltskasse wird gesunde Ernährung zur Herausforderung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop teilt wertvolle Tipps, wie Sie sich gesund und kostengünstig ernähren können. …
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Eine Woche Pflanze: Challenge annehmen und ausprobieren
Eine Woche auf Fleisch verzichten, das fällt vielen nicht leicht. Die niederländische Initiative „Week Without Meat“ stellt diese Challenge vom 07. bis 13. Oktober erstmals …
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