[…] Herbst. Foto: Stiftung Rheinische Kulturlandschaft Mit so genannten Zwischenfrüchten, wie Senf und Ölrettich, sorgen Landwirte dafür, dass die Bodenstruktur verbessert […]
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Wie das geht?
Weißwurst-Sandwich mit eingelegtem Gemüse und süßem Senf
[…] schneiden oder hobeln. Auf die vorbereiteten Gläser aufteilen. Pfeffer- und Senfkörner dazugeben. Anschließend Weißweinessig, Wasser, Zucker und Salz aufkochen und […]
Rumpsteak à la Strindberg
[…] Strindberg (für 4 Personen) Rumpsteaks leicht klopfen, pfeffern und salzen. Senf mit etwas Curry und Pfeffer kräftig würzen, Meerrettich unterheben […]
Rinderrouladen Hausfrauen Art
[…] 4 Rinderrouladen à 175 g Salz Pfeffer 4 EL scharfer Senf 4 Scheiben geräucherter, durchwachsener Speck, etwa 2-3 mm dick […]
Gefüllter Kalbsrollbraten
[…] Kalbfleisch (vom Metzger als Rollbraten zuschneiden lassen) 4 EL mittelscharfer Senf 1 rote Paprika 2 Zwiebeln 1 Bund Petersilie 200 […]
Lebensmittel für Kinder: quietschbunt, zuckrig, teuer
[…] und mit unnötigem Verpackungsmüll. Vom Babywasser bis zum rosa eingefärbten Senf: Der Handel bietet regelmäßig neue Produkte an, die durch […]
Bratwurst-Snacks für unterwegs: fünf leckere Rezepte zum Mitnehmen
[…] Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen) Senf und Ketchup (optional, zum Servieren) Anleitung: Heize den Ofen […]
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln
[…] Personen) 4 Rumpsteaks à 200 g Pfeffer Salz 2 EL Senf Curry 2 EL Meerrettich 4 Schalotten 2-3 EL Mehl […]
Bunte Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa
[…] Zitrone 1 daumengroßes Stück Ingwer, gerieben 1 ½ EL süßer Senf 1 gute Handvoll Sprossen 2 TL schwarzer Sesam Zubereitung […]
Gefüllter Kalbsrollbraten
[…] Kalbfleisch (vom Metzger als Rollbraten zuschneiden lassen) 4 EL mittelscharfer Senf 200 g MinusL laktosefreier Frischkäse 1 rote Paprikaschote 2 […]