[…] gesteuert werden. Das wirkt sich beispielsweise auf die Knolle bei Kohlrabi oder die Wurzel bei Radieschen aus. Bei Radieschen wurde […]
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Wie das geht?
Kalbsmedaillons mit Frühlingsgemüse
[…] Frühlingszwiebeln 200 g weißer Spargel 100 g Zuckerschoten 200 g Kohlrabi 100 g junge Möhren 20 g Butter Salz weißer […]
Frischgemüse-Saison: Pfalzmarkt eG startet so früh wie seit Jahrzehnten nicht
[…] zu knackfrischen Kopf- und Blattsalaten finden sich hier unter anderem Kohlrabi, Bundzwiebeln, Radieschen, Rhabarber, Erdbeeren sowie Spargel … Bundzwiebeln sind […]
Was sind Mairübchen?
[…] weiß oder violett und ihr Geruch und Geschmack erinnert an Kohlrabi und Radieschen. Sie schmecken aber milder, leicht süßlich und […]
Saisonkalender für Obst und Gemüse
[…] (Busch- und Stangenbohnen), Chinakohl, Dicke Bohnen, Eisbergsalat, Erbsen, Zuckererbsen, Gemüsefenchel, Kohlrabi, Kopfsalat, Lollo rosso, Lauch/Porrée, Radicchio, Radieschen, Rettich, Rucola, Salatgurke, […]
Lecker tafeln! Von der Tafel auf den Familientisch
[…] und Passionsfrucht im Vordergrund. Auch Lebensmittel die häufig liegenbleiben wie Kohlrabi, Spargel und überreife Bananen fanden Berücksichtigung. Für diese Lebensmittel […]
Low Carb – so lecker sind diese Waffeln
[…] Mittagessen: herzhafte Low Carb Gemüsewaffeln Zutaten: 1 kleine Zucchini 1 Kohlrabi 3 Eier 170 g Feta 30 g geriebener Käse […]
Gute Fruchtfolge im Hausgarten fördert die Bodenqualität
[…] und so landet der Rosenkohl vielleicht dort, wo gerade der Kohlrabi seinen Platz geräumt hat, oder die Stangenbohnen stehen stets […]
Vesper in der Kita nachhaltig gestalten
[…] anrühren, etwas Schnittlauch) + Gemüsespieße (je 4 Stück Paprika, Gurke, Kohlrabi) 2 Reiswaffeln, 100 g Joghurt, 5 Erdbeeren Halbes Vollkornbrötchen […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
[…] Kohlrübe, Schmalzrübe, Butterrübe, Bodenrübe bzw. Ramanke bis hin zu Erd kohlrabi oder Wruke, ist sie unter den vielfältigsten Namen und […]